金桔是我們平時(shí)比較常見的水果之一，因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富被人們喜愛，金桔的作用是什么?我們都知道金桔對(duì)身體有益，吃金桔的的好處是什么?生活中金桔基本都是直接吃的，金桔怎么吃好吃?想知道一定要繼續(xù)看哦。

　　金桔的作用

　　1、美白滋養(yǎng)肌膚

　　金桔含有豐富的維生素，它含有的維生素a和維生素c，對(duì)人體皮膚有很好的滋潤(rùn)效果，我們也知道維生素C可以抑制黑色素的沉淀，能淡化色斑，我們經(jīng)常吃金桔，不但能滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚，還能起到明白的美白作用。

　　2、軟化血管預(yù)防血栓

　　金桔具有軟化血管和預(yù)防血栓的效果，它體內(nèi)含有維生素P和桔皮甙，這兩種物質(zhì)都可以提高血管彈性與通透性，能預(yù)防血管老化，還可以有效的促進(jìn)血液的循環(huán)，平時(shí)它適合中老年人群食用，既有預(yù)防三高也能減少血栓與中風(fēng)等常見病發(fā)生。

　　3、潤(rùn)肺止咳

　　金桔的功效之一也是潤(rùn)肺止咳，它性質(zhì)溫和能滋陰潤(rùn)肺，金桔中含有酚類物質(zhì)和維生素C冥斗士可以殺滅細(xì)菌，清理身體內(nèi)的病毒，它對(duì)人類的肺燥咳嗽以及氣管炎和肺炎引起的咳嗽氣喘都有很好的預(yù)防與治療作用。

　　4、解酒排毒去除口臭

　　金桔還能解毒排毒，平時(shí)它適合人們?cè)诰坪笫秤?，能加快酒精分解與代謝，可以讓酒后出現(xiàn)的惡心嘔吐以及頭痛等不良癥狀很快減輕。另外金桔還能消滅口腔中的細(xì)菌，能清新口氣，它能去除口臭清新口氣，也能減少口腔炎癥與潰瘍發(fā)生。

　　5、開胃消食

　　金桔中含有豐富的果酸和檸檬酸，它們能促進(jìn)胃酸分泌，提高腸胃消化能力，人們?cè)诔鐾秤徽裎缚诓缓靡约跋涣紩r(shí)，多吃一些金桔就能癥狀很快減輕。

　　金桔怎么吃

　　糖煮金桔

　　食譜原料：金桔，冰糖。

　　1、將金桔洗凈，用牙簽戳兩三個(gè)洞;

　　2、加水淹沒煮沸，加入冰糖，用小火熬爛，趁熱食用;

　　3、沒喝完的放涼，存入冰箱保存，每次舀一些溫?zé)崾秤谩?/p>

　　金桔果醬

　　食譜原料：小金桔400克，糖200克，百香果一只，檸檬汁半個(gè)，蜂蜜400克，水半杯。

　　1.小金桔先用洗米水浸泡，然后再用清水沖洗，檸檬半個(gè)榨汁，百香果挖出果肉。