治血虛的食療偏方

　　血虛是血不足以濡養(yǎng)臟腑經(jīng)脈而出現(xiàn)的病癥，多由于失血過(guò)多或脾胃虛弱，血之化生不足，或情志損傷、陰血暗耗所致。血虛的主要表現(xiàn)為面色萎黃或淡白無(wú)華、唇色淡白、指甲不紅潤(rùn)、常感頭暈眼花、心悸、失眠多夢(mèng)、手腳發(fā)麻、舌淡、脈細(xì)等。

　　中醫(yī)認(rèn)為一般黑色食物及紅色食物補(bǔ)血效果好，比如紅棗、豬肝、豬蹄、墨魚(yú)、桂圓、黑豆、黑芝麻等，補(bǔ)血食療方中可選配補(bǔ)血中藥，如阿膠、熟地黃、當(dāng)歸、何首烏、芍藥、雞血藤、桑葚等，本文就是補(bǔ)血食物的介紹，希望能幫您改善血虛的癥狀。

　　1、當(dāng)歸煲紅棗

　　每次用當(dāng)歸15克，紅棗15枚，煎湯代茶飲。

　　2、熟地黃煲紅棗

　　每次用熟地黃15克，紅棗20枚，加水適量煮熟食用。

　　3、枸杞子紅棗煲雞蛋

　　每次用枸杞30克，紅棗10枚，雞蛋煮熟后剝殼再煮片刻，吃蛋飲湯。

　　4、豬肝粥

　　豬肝(其它動(dòng)物肝臟也可)200克，粳米150克。先將豬肝洗凈切碎，與粳米一同入鍋，加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量，先用旺火燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。日服1劑，分?jǐn)?shù)次食用。