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          民??叼B(yǎng)生 > 專家 > 張雅莉 > 銀杏果是什么
          張雅莉

          張雅莉

          張雅莉,女,副主任醫(yī)師,1993年畢業(yè)于南京醫(yī)學(xué)院臨床醫(yī)學(xué)專業(yè),從事內(nèi)科臨床工作20余年,中國醫(yī)師協(xié)會心血管內(nèi)科醫(yī)師分會會員,中國營養(yǎng)學(xué)會會員,發(fā)表臨床醫(yī)學(xué)及營養(yǎng)相關(guān)論文數(shù)篇,2013年自心臟內(nèi)科轉(zhuǎn)至臨床營養(yǎng)科,主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關(guān)疾病的營養(yǎng)治療與健康管理,以及危重癥患者的腸內(nèi)與腸外營養(yǎng)支持治療。

          銀杏果是什么

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            白果分為肉質(zhì)果皮、核質(zhì)果皮、膜質(zhì)果皮以及果仁,肉質(zhì)果實(shí)含有一定的毒素,常食用果仁部分,建議煮熟煮透再吃,不宜多食用,否則會引起不良反應(yīng)。

            張雅莉:銀杏果也稱白果,在我們生活當(dāng)中, 白果大家都是比較熟悉的食物,但是大家知道嗎?白果它實(shí)際上是分為肉質(zhì)的果皮、核質(zhì)的果皮、膜質(zhì)果皮以及果仁,我們平時(shí)吃的是它的果仁部分,它的肉質(zhì)果皮是含有一定毒素的,種仁的毒性雖然小,但是也是有的,所以白果不能多吃,并且一定要煮熟、煮透,這樣才不會引起不良的反應(yīng)。

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