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膽結(jié)石盡量少吃雞蛋，因?yàn)殡u蛋是引起膽囊結(jié)石的病因。其次，雞蛋是高脂性食物，食用雞蛋后膽囊需要強(qiáng)烈的收縮，排出膽汁來幫助消化，可以使結(jié)石發(fā)生嵌頓，引起急性膽囊炎。
其次，膽囊結(jié)石術(shù)后的患者吃雞蛋，也可以引起結(jié)石復(fù)發(fā)，并且會(huì)引起膽總管其他部位的一些結(jié)石。所以患者盡量少吃雞蛋，但不是指絕對(duì)不吃，達(dá)到飲食平衡即可。
（ 養(yǎng)生 ）
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