8、紫薯忌與白酒、螃蟹、香蕉同食，正因?yàn)樽鲜砗瑹崃康?，極易導(dǎo)致腹痛、腹瀉。

　　9、對(duì)紫薯過(guò)敏的人不宜食用。紫薯也有可能成為過(guò)敏原的，如果是對(duì)紫薯過(guò)敏的話，食用紫薯就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過(guò)敏癥狀了，所以此類(lèi)人群也要避免食用紫薯。

　　孕婦吃紫薯的做法

　　椰香南瓜紫薯糯米滋

　　用料：紫薯適量，南瓜適量，糯米粉適量，椰蓉適量，色拉油適量，白糖適量。

　　做法

　　1、紫薯蒸熟，然后去皮，碾成泥;南瓜切塊蒸熟，去皮，碾成泥。

　　2、在南瓜泥中加入糯米粉，揉成較軟的面團(tuán)。

　　3、取一小塊面團(tuán)，按扁，再放入餡料，團(tuán)成小球。

　　4、蒸鍋的籠屜上刷一層薄油，將糯米球擺放在上面，大火蒸十分鐘。

　　5、取一盤(pán)子，鋪上椰蓉，趁熱取出糯米球，放入椰蓉絲中滾幾下，使糯米球外粘滿(mǎn)椰蓉，晾涼即可。

　　香蕉紫薯沙拉

　　用料：紫薯100克，黃瓜少許，圣女果適量，沙拉醬適量。

　　做法

　　1、紫薯洗凈、去皮、切塊，入鍋隔水蒸10分鐘，蒸好的紫薯趁熱用勺壓成泥狀。

　　2、香蕉剝?nèi)テ?，用小刀切去兩端，橫著挖去中間果肉的1/3。

　　3、將紫薯泥填在香蕉挖空的部分，將圣女果和黃瓜切好備用。裝飾在盤(pán)子周?chē)?，吃的時(shí)候拌上沙拉醬。

　　紫薯銀耳湯

　　材料：紫薯、銀耳、冰糖。

　　做法

　　1、將銀耳用清水浸泡1小時(shí)左右，至銀耳變軟、完全舒展開(kāi)來(lái)，紫薯去皮切小丁。

　　2、銀耳泡發(fā)好后，沖洗掉灰塵等小雜質(zhì)，再撕成小片。大小其實(shí)隨意。我習(xí)慣把銀耳撕小片一點(diǎn)，不僅比較容易燉爛，喝起來(lái)也方便。我一般是用來(lái)當(dāng)水喝的，所以撕得很小。

　　3、將銀耳放入湯煲內(nèi)，加水，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時(shí)。水可以多加點(diǎn)，且要一次加足。一定是小火慢燉，才能將膠質(zhì)煮出來(lái)。心急用大火的話，水燉干了銀耳也不會(huì)爛的。

　　4、1小時(shí)后，銀耳已經(jīng)煮得比較軟了，下入紫薯和冰糖，繼續(xù)煮45分鐘。至紫薯熟透，湯汁粘稠即可。冰糖的用量根據(jù)個(gè)人口味增減，如果是晚上喝，就不要放太多。

　　總結(jié)：以上就是關(guān)于孕婦吃紫薯的情況，相信大家也有一定的了解了，在生活中，孕婦是可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)紫薯的，因?yàn)樽鲜硎呛苡袪I(yíng)養(yǎng)的，孕婦一定要養(yǎng)成良好的飲食的習(xí)慣的問(wèn)題的，這是很重要的。