孕早期吃哪些堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)好

　　核桃

　　中醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效。另外，核桃含有豐富的磷脂，它能補(bǔ)腦、健腦，促進(jìn)大腦皮質(zhì)的發(fā)育。

　　據(jù)悉，500克核桃仁相當(dāng)于2500克雞蛋或者是4500克牛奶所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中大約有60%為鈉蛋白，還有賴氨酸、谷氨酸、維生素E等。因此，孕婦食用核桃可以有效促進(jìn)胎兒大腦的發(fā)育。

　　榛子

　　榛子和核桃、腰果、杏仁被稱作四大堅(jiān)果，并有“堅(jiān)果之王”美稱。榛子含有大量不飽和脂肪酸，并富含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)，以及維生素A、B1、B2。

　　孕婦經(jīng)常吃可以起到明目、健腦之效。而且鑒于有些孕婦在懷孕期間還會(huì)出現(xiàn)視力下降等問題都是可以解決的哦。

　　腰果

　　腰果的營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)達(dá)21%，含油率達(dá)40%，各種維生素含量也都很高。具有補(bǔ)充體力和消除疲勞的良好功效，還能使干燥的皮膚得到改善。

　　同時(shí)，腰果還可以為孕婦補(bǔ)充鐵、鋅等元素。孕期懷孕的孕婦如果想吃點(diǎn)什么零食的話，選擇腰果很不錯(cuò)哦。

　　開心果

　　開心果不僅是可口的零食，它同樣含富含各種孕婦所需的營(yíng)養(yǎng)元素。開心果的果仁富含維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣，同時(shí)還含有煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等。

　　另外，開心果又是滋補(bǔ)食藥，它味甘無毒，溫腎暖脾，被益虛損，調(diào)中順氣，能治療神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥。對(duì)于懷孕期便秘、腹瀉都有一定的調(diào)理作用。

　　當(dāng)然，像西瓜子、花生等常見堅(jiān)果類品種，孕婦們也可以根據(jù)自己的習(xí)慣適時(shí)吃些，當(dāng)然，這些堅(jiān)果類也不是叫你每天都吃，只是偶爾給自己改善一下而已。不過，日常新鮮的蔬菜水果可不能少哦。