4、天氣原因
胃寒患者多怕天冷，常常由于天氣變冷而經(jīng)常性的胃痛、腹痛、腹瀉等。
1.姜汁牛肉飯
材料：鮮嫩牛肉75克、大米120克，姜汁、糖、酒適量。
制作：先將嫩牛肉洗凈剁成肉糜，加入姜汁及酒、鹽、糖、油腌一下。然后，將大米洗凈煮飯，水分將干時，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。
功能：滋補(bǔ)溫中，散寒醒胃。
適用于脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。
2.肉桂砂仁燉牛
材料：肉桂3克、砂仁6克、陳皮3克、鮮牛 250克、生姜3片。
制作：先將肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陳皮、生姜洗凈。牛 洗凈切塊，飛水去膻味。然后把全部材料放入燉盅內(nèi)，加涼開水適量，隔水燉2小時，調(diào)味食用。
功效：溫中散寒，行氣止痛。
注意：濕熱胃痛不宜食用本燉品。
3.白胡椒豬肚湯
材料：白胡椒15克、豬肚500克、鹽5克。
制作：先把豬肚反復(fù)用水沖洗凈; 再把白胡椒打碎，放入豬肚內(nèi)，并留少許水分; 后把豬肚頭尾用線扎緊，加涼開水適量，慢火煲1個小時以上(至豬肚酥軟)，加鹽調(diào)味飲湯食豬肚即可。
功效：溫中散寒，醒脾開胃。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了胃寒怎么辦，我們現(xiàn)在應(yīng)該知道怎么做能夠改善胃寒的情況了，在平時大家應(yīng)該要及時的預(yù)防這種疾病的出現(xiàn)，生活中護(hù)理好自己的腸胃，多吃一點溫補(bǔ)性的食物，一旦出現(xiàn)了胃寒的情況，大家要盡早的治療。
