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          缺鈣的癥狀有哪些 五種食物幫助有效補(bǔ)鈣(2)

            吃什么可以補(bǔ)鈣

            芝麻醬

            不說不知道,很多人會認(rèn)為鈣含量豐富的是牛奶,其實(shí)在日常食物中含鈣量豐富的是芝麻醬,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。

            芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì),有很高的保健價(jià)值; 芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處(不要與菠菜等蔬菜共食,否則與蔬菜中的草酸或可溶性草酸鹽發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)生成草酸鈣沉淀影響鈣的吸收)。 芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數(shù)倍,經(jīng)常食用不僅對調(diào)整偏食厭食有積極的作用,還能糾正和預(yù)防缺鐵性貧血;

            另外,芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭發(fā)過早變白或脫落; 芝麻含有大量油脂,有很好的潤腸通便作用;常吃芝麻醬能增加皮膚彈性,令肌膚柔嫩健康。建議每天吃10到20克好。

            蝦皮

            蝦皮的含鈣量很豐富,100克蝦皮中的含鈣量為991毫克,僅次于芝麻醬。蝦米營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。

            另外蝦咪中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;老年人常食蝦皮,可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮,對提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。

            牛奶

            牛奶的營養(yǎng)成份很高,牛奶中的礦物質(zhì)種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。難得的是,牛奶是人體鈣的佳來源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。種類復(fù)雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機(jī)鹽等。

            其中全脂奶,即我們常見的普通牛奶,蛋白質(zhì)含量約3%,脂肪含量約3%,鈣含量約120毫克/100毫升,并含有脂溶性維生素K、A、E等,是我們補(bǔ)鈣的佳奶類。100毫升全脂牛奶含鈣量為676毫克,因?yàn)榕D痰臄z取方便,因此牛奶成為補(bǔ)鈣的首選食物。

            乳酪

            奶制品是食物補(bǔ)鈣的佳選擇,奶酪正是含鈣較多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。每100克奶酪中的鈣含量為659毫克,鈣含量豐富。

            奶酪能增進(jìn)人體低抗疾病的能力,促進(jìn)代謝,增強(qiáng)活力,保護(hù)眼睛健康并保持肌膚健美; 奶酪是的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對人體有一定的保健作用,有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡,防治便秘和腹瀉; 奶酪中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對心血管健康也有有利的一面。

            芥菜

            除了奶制品蝦皮這類常見的補(bǔ)鈣圣品外,其實(shí)蔬菜的鈣含量也是很高的。每100克芥菜的鈣含量為294毫克。另外芥菜含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。具體功效有提神醒腦,芥菜含有大量的抗壞血酸,是活性很強(qiáng)的還原物質(zhì),參與機(jī)體重要的氧化還原過程,能增加大腦中氧含量,激發(fā)大腦對氧的利用,有提神醒腦,解除疲勞的作用。

            其次還有解毒消腫之功,能抗感染和預(yù)防疾病的發(fā)生,抑制細(xì)菌毒素的毒性,促進(jìn)傷口愈合,可用來輔助治療感染性疾病。還有開胃消食的作用,因?yàn)榻娌穗缰坪笥幸环N特殊鮮味和香味,能促進(jìn)胃、腸消化功能,增進(jìn)食欲,可用來開胃,幫助消化。

            后還能明目利膈、寬腸通便,是因芥菜組織較粗硬、含有胡蘿卜素和大量食用纖維素,故有明目與寬腸通便的作用,可作為眼科患者的食療佳品,還可防治便秘,尤宜于老年人及習(xí)慣性秘者食用。

            哪些原因會導(dǎo)致缺鈣

            1、身體的酸堿平衡失調(diào)

            很多人喜歡喝咖啡和碳酸飲料,其實(shí)這些東西喝多了的話,會破壞我們身體酸堿度的平衡,會讓我們的身體變酸了,然而血液變酸后,就會加快身體鈣鹽的溶解速度,這樣就會導(dǎo)致身體骨的鈣質(zhì)容易流失。

            2、女性絕經(jīng)后失去平衡

            更年期是每個(gè)女性都會經(jīng)歷,更年期的女性因?yàn)樯眢w的雌激素水平突然減少,而身體里面的骨鈣被溶解,脫離骨骼的速度會加快,所以,鈣質(zhì)就很容易流失。

            3、糖尿病引起骨質(zhì)疏松

            糖尿病患者的血液中,胰島素的水平很低,因?yàn)?,胰島素可以刺激身體骨膠原蛋白的形成,幫組骨骼留住鈣質(zhì)和重建,所以,糖尿病也會引起骨質(zhì)疏松。

            4、身體維生素D生成不足

            維生素D有助促進(jìn)鈣的吸收,維生素D不足很大的原因是缺乏運(yùn)動和吸煙酗酒等壞習(xí)慣引起,所以,當(dāng)身體維生素D生成不足的時(shí)候,運(yùn)動是很重要。

            總結(jié):相信大家在通過文章的閱讀已經(jīng)知道了在出現(xiàn)缺鈣的時(shí)候會有哪些癥狀的發(fā)生,同時(shí)我們也跟大家分享了在日常的的生活中哪些原因是會導(dǎo)致我們出現(xiàn)缺鈣的現(xiàn)象的,發(fā)生缺鈣的時(shí)候我們可以通過上文中為大家介紹的幾種食物來進(jìn)行有效的補(bǔ)鈣。

          吃什么可以補(bǔ)鈣 哪些原因會導(dǎo)致缺鈣 缺鈣的癥狀有哪些 
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