一般來說，總膽固醇偏低可以吃一些柑橘類水果、馬鈴薯、椰菜、花椰菜、草莓、番木瓜和深綠色多葉蔬菜等，能提高人體血液中維生素C的含量，保證血管暢通。還應(yīng)多吃一些含有纖維的食物。比如蘑菇、木耳、海帶、裙帶菜、洋蔥、南瓜、地瓜等。

　　偏低危害

　　總膽固醇偏低有什么危害

　　1.總膽固醇偏低通常是由不均衡飲食造成的，總膽固醇在人的生理活動、生殖繁衍等都扮演著重要的作用，而營養(yǎng)不良、總膽固醇偏低勢必會影響人體的健康發(fā)育。

　　2.總膽固醇在人體的免疫系統(tǒng)中也扮演著重要角色。只有在總膽固醇的協(xié)作下，才能完成其防御感染、自我穩(wěn)定和免疫監(jiān)視三大功能。因而總膽固醇偏低會使人的免疫功能下降，從而導(dǎo)致感染疾病的發(fā)生等等。

　　3.總膽固醇對于乙肝大三陽、乙肝小三陽的意義更為重大。因?yàn)榭偰懝檀紖⑴c細(xì)胞和細(xì)胞膜的構(gòu)成，對生物膜的透性、神經(jīng)髓鞘的絕緣性能及保護(hù)細(xì)胞免受一些毒素的侵襲起著不可低估的作用。

　　總膽固醇偏低吃什么

　　當(dāng)總膽固醇低了可以吃一些高膽固醇食物，膽固醇含量多的食物有：蛋黃、魚子、動物腦、動物肝腎、墨斗魚(烏賊)、蟹黃、蟹膏等。螃蟹含膽固醇較高每100克蟹肉中含膽固醇235毫克，每100克蟹黃中含膽固醇460毫克。

　　豬肝中膽固醇的含量較高，據(jù)分析每100克豬肝中，含膽固醇約368毫克。所以，我們在選擇這些食物的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)某砸恍乔f要有節(jié)制，否則，就會引起總膽固醇偏高。

　　好膽固醇和壞膽固醇

　　膽固醇實(shí)際上是人體組織細(xì)胞所不可缺少的重要物質(zhì)，它不僅參與了細(xì)胞膜的形成，而且是單程膽汁酸、維生素D的原料，膽固醇在體內(nèi)分為高密度膽固醇和低膽固醇兩種。

　　高密度膽固醇對血管有保護(hù)作用，通常稱為“好膽固醇”。低密度膽固醇如果偏高，患冠心病的危險(xiǎn)因素會增加，通常把它稱為“壞膽固醇”。心腦血管疾病，也就是動脈粥樣硬化的元兇，使血管變得狹窄或者是阻塞。

　　血液中膽固醇含量每單位在140～199毫克之間，是比較正常的膽固醇水平。膽固醇在體內(nèi)有著廣泛的生理作用，但當(dāng)其過量時(shí)便會導(dǎo)致高膽固醇血癥，對機(jī)體產(chǎn)生不利的影響?，F(xiàn)代研究已發(fā)現(xiàn)，動脈粥樣硬化、靜脈血栓形成與膽石癥與高膽固醇血癥有密切的相關(guān)性。

　　膽固醇含量多的食物有：蛋黃、動物腦、動物肝腎、墨斗魚(烏賊)、蟹黃、蟹膏等。

　　結(jié)語：通過上文的介紹，想必大家對于膽固醇過低也是有了一個(gè)比較全面的了解了吧，膽固醇是我們身體中不可缺少的一個(gè)，當(dāng)然了，膽固醇不論是多了還是好了，對我們的身體都是有一定的影響的哦。