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海參怎么做好吃 海參這樣做美味可口(2)

  海參含有一種特殊的物質(zhì)——海參毒素,它可以破壞癌細胞內(nèi)部毛細血管,抑制癌細胞的血液供應,從而讓癌細胞萎縮。同時海參的另一種成分酸性粘多糖則能減少癌細胞的復制,控制晚期癌細胞的轉(zhuǎn)移。

  延緩衰老

  海參含有豐富的礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸、煙酸、硫磺軟骨素等50多種天然營養(yǎng)素,常食用能夠預防皮膚衰老、促進細胞再生,具有很好的美容功效。

  海參的食用禁忌

  1、兒童不宜多吃海參

  孩子的五臟六腑還沒有發(fā)育成熟,不要進食海參,會破壞內(nèi)臟的,影響正常發(fā)育。

  2、肝腎功能不好的人不宜吃海參

  海參是高蛋白食物,肝腎病患者過多食用會加重肝腎負擔。

  3、痛風病人不宜吃海參

  痛風病患者不適宜食用海參,因為海產(chǎn)品均含有比較高的嘌呤。

  4、蛋白質(zhì)過敏人群不宜吃海參

  5、脾虛痰多者吃海鮮或致消化不良,加重腸胃負擔

  結(jié)語:通過以上介紹,大家對海參的相關知識是否有了更多的了解了呢?海參具有益智健腦、預防心血管疾病、防癌抗癌、延緩衰老等功效,所以常吃海參對身體是有益的,以上小編還介紹了海參的食用禁忌,大家可要牢記哦。

海參怎么做好吃 海參的功效與作用 海參的食用禁忌 
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