有車族護(hù)眼食譜大全

　　食譜一：蘿卜粥

　　胡蘿卜60克，菊花20克，粳米30克，蔥、鹽、味精、香油適量。

　　胡蘿卜洗凈切片，放入盤中備用。

　　菊花加水適量，水煎2次，煮沸20分鐘，將2次濾液(約500毫升)合并，與胡蘿卜、粳米共同煮粥，等粥熱時(shí)，加入蔥、鹽、香油調(diào)味品，即可食服。

　　食譜二：山藥粥

　　干山藥片30克，糯米50克。

　　山藥、糯米加適量沙糖同煮粥。

　　可供早晚餐溫?zé)崾秤?。該粥補(bǔ)脾胃，滋肺，補(bǔ)腎固精。

　　適用于脾虛腹瀉，腎虛遺精、慢性久痢、虛勞咳嗽、氣血不足、納食不香，口干喜飲、大便秘結(jié)。

　　食譜三：豬肝綠豆粥

　　新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。

　　將綠豆、大米洗凈、同放鍋中大火煮沸后改用小火慢慢熬，煮至八成熟時(shí)，將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調(diào)味品即成。

　　這種粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤(rùn)膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合那些面色臘黃、視力減退、禮物模糊的體弱者。

　　食譜四：枸菊決明子粥

　　決明子15克，菊花10克，枸杞10克，粳米100克，冰糖適量煮粥，每日1次。

　　該粥也可在服用時(shí)加些蜂蜜，能增加其潤(rùn)腸作用，枸杞同時(shí)有明目效果。