干海星怎樣清洗
一是泡軟了再洗凈，把邊邊角角里面的東西都掏出來，只剩外皮。
這樣煲出來的湯才不會有怪味。
可以用放水龍頭下沖，同時用筷子把臟東西挑出來。
二是建議洗干凈后泡一天。
如何去除海星的腥臭味
海星有腥味很正常,不過,好還是檢查一下,海星里面有沒有特別的小的殘留物,很多工藝品里面的殘留物都是影響整體的。
再有,可以考慮有活性炭和海星放在一個塑料袋里,悶上5天,腥味自然就被祛除了。
海星不能吃多了。不能超過3個.否則會拉肚子的。
活海星直接用清水煮就行.開鍋之后變成橘紅色就熟了。
吃里面的籽干海星的話，除了煲湯、泡酒，個人認為就沒什么了。不過當擺設也不錯。
干海星怎么保存
低溫干燥保存，防潮，達到國家標準的干海星，置通風陰涼處，保質期達3年以上。
已經發(fā)霉的干海星用淡鹽水泡下。
水以漫過海星即可，然后加鹽(可多可少)，然后用毛刷輕輕刷去霉斑即可。
如您想食用時不可以的，海鮮類、一旦發(fā)霉變質是堅決不可以食用的。
如是為了賞玩您還要在刷后晾曬。
并確保完全(里外)干透。
(切記不可用微波爐加熱----變熟就不好存放了)以后還要定期晾曬。
總結：經過上述的學習，小編相信大家對干海星有了一定的了解知道了干海星的相關內容，一些喜歡吃干海星的朋友要注意了，不要一下子吃太多，吃多了對身體也有傷害，如果您還想了解一些水產品，可以繼續(xù)閱讀下面的文章。
