上班族吃海苔要適量

　　海苔雖然對身體有眾多的好處，但是不宜多吃。中醫(yī)認(rèn)為海苔性寒，可以清熱化痰、消暑去熱，夏季可以適當(dāng)多吃。另外，患有高血壓、肺結(jié)核的上班族也適合多吃海苔。海苔在加工過程中加入了較多的鹽和味精等調(diào)味品，不適合胃虛、胃寒的上班族經(jīng)常食用。

　　有的上班族可能會說，吃海苔可以補充碘，海苔作為零食應(yīng)該可以多吃才對啊。事實上，成年人每天所需攝入的碘只有150微克，一般來說只要吃一包海苔就可以補充足夠的碘。但是生活中，我們每天吃的碘鹽都是在補充碘。通常每天從碘鹽中攝取的碘量，就已經(jīng)能夠滿足身體對碘的需求量，如果再吃過多的海苔，只會使體內(nèi)的碘含量過多，超出人體所需。而不管是碘攝取不足還是過量都會導(dǎo)致甲狀腺炎、甲亢等甲狀腺疾病。

　　所以，海苔雖好但是上班族不可以過量食用。上班族好不要每天都把海苔當(dāng)作零食吃，偶爾吃吃解饞便好。

　　做壽司的海苔

　　海苔在我們的生活中比較的常見，海苔富含豐富的營養(yǎng)，B族維生素以及核黃素和尼克酸的含量很豐富，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)。海苔在生活中食用的方式有很多，壽司以及海苔包飯都是不錯的選擇。很多的人對于做壽司的海苔不了解，我們來具體的看一下。

　　海苔含有豐富的礦物質(zhì)成分，特別是硒和碘的元素更是能滿足人體的需求，我們在生活中可以適當(dāng)?shù)氖褂煤ＬΓ瑏泶龠M身體的成長，還可以還具有延緩衰老的作用。

　　做壽司的海苔?海苔原料中纖維含量很高，含有各種有益于促進腸道消化和抗癌的糖類，熱量很低，幾乎沒有令人發(fā)胖的風(fēng)險，是女性和小孩可以放心食用的美味小食，但通常作為零食的海苔，都是在以海苔為原料的基礎(chǔ)上加調(diào)味的，調(diào)味所用的產(chǎn)品主要是糖、醬油、鹽，所以還是要適度。

　　制作方法

　　1、白飯趁熱時拌入少量鹽和白醋(或壽司醋)備用。

　　2、將白飯等分，每份可包入肉松、胡蘿卜、午餐肉和任何你想包進來的內(nèi)容，捏成橢圓形飯團，卷上海苔片即可。

　　海苔的保存方法

　　3-6個月海苔是海產(chǎn)食品，容易返潮變質(zhì)，應(yīng)將其裝入黑色食品袋置于低溫干燥處，或放入冰箱中，可保持其味道和營養(yǎng)。

　　結(jié)語：海苔是一種非常美味的休閑零食，受到很多人的喜歡，尤其是女性朋友和小孩，而且海苔的營養(yǎng)也豐富，也不會導(dǎo)致發(fā)胖。但是，我們要注意，必須它是加工而成的，里面添加了很多的調(diào)料，所以我們不要多吃哦。