雞肉不能和什么一起吃

　　很多人都知道吃雞肉能補(bǔ)充營養(yǎng)，提高身體免疫力，卻仍然會掉進(jìn)雞肉飲食的一些小誤區(qū)，比如有的人是不能吃雞肉的，而有些食物也是不能和雞肉搭配的，這些誤區(qū)都可以讓我們在吃雞肉的時候，本來是想進(jìn)補(bǔ)，結(jié)果反而吃錯，損害了健康。

　　不宜吃雞肉的人

　　感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食雞肉;雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用雞肉;感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉，雞湯。

　　哪些食物不能與雞肉同吃

　　1、雞肉與鯉魚

　　雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補(bǔ)中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質(zhì)、微量元素、酶類及各種生物活性物質(zhì);雞肉成分亦極復(fù)雜。

　　2、雞肉與李子相克

　　食則拉痢。解救：吃雞尿白。

　　3、雞肉與菊花相克

　　食則死亡。解救：細(xì)辛一錢，川蓮五分水煎服。

　　4、雞肉與糯米相克

　　同食會引起身體不適。

　　5、雞肉與大蒜

　　大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風(fēng)、殺毒。而雞肉甘酸溫補(bǔ)，兩者功用相佐，且蒜氣熏臭，從調(diào)味角度講，也與雞不合。

　　6、雞肉與芝麻相克

　　同食嚴(yán)重會導(dǎo)致死亡。

　　7、雞肉與芥末

　　這兩種食物如果同食后，會傷元氣。因芥末是熱性之物，雞屬溫補(bǔ)之品，恐助火熱，無益于健康。

　　8、雞肉與狗腎相克

　　會引起痢疾。

　　9、野雞與鯽魚

　　鯽魚屬甘溫，性熱，為下氣利水，而野雞甘酸微寒，為補(bǔ)中益氣健脾，故兩者性味功能皆不相合。鯽魚與野雞肉皆含有各種氨基酸及酶類激素、微量元素等，故兩者不宜同煮，因其生化反應(yīng)較為復(fù)雜。

　　結(jié)語：雞肉作為一種常見的食物，由于它的營養(yǎng)價值非常的豐富，所以喜歡吃雞肉的人群也是很多的。雞肉的飲食禁忌也有很多，上述也為大家詳細(xì)的講解了，希望大家可以仔細(xì)閱讀，正確的飲食才來帶來健康的身體。