材料準(zhǔn)備：鮮牛奶250毫升，杏仁20克，餅干適量，白砂糖15克。
做法：把牛奶倒入鍋中，上火加熱。加熱好的牛奶倒入碗中，調(diào)入白糖。然后餅干掰碎放入牛奶中。攪拌均勻，讓餅干充分吸收牛奶。后把杏仁壓成碎粒。做成碎粒撒入牛奶中。使牛奶跟杏仁碎餅干充分浸泡，后充分?jǐn)嚢杓纯墒秤谩?/p>
功效：健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)充能量。
第二、推薦菜單：花生杏仁粥
材料準(zhǔn)備：花生20克，杏仁20克，大米200克。
做法：將米飯倒入煮鍋，加少量水燒開(kāi)，放入花生和杏仁桃煮開(kāi)，蓋蓋子悶十分鐘，盛入碗中，調(diào)入白糖即可食用。
功效：補(bǔ)益肝腎、調(diào)養(yǎng)脾胃、提高記憶力，改善便秘。
第三、推薦菜單：杏仁核桃牛奶
材料準(zhǔn)備：杏仁15克，核桃25克，牛奶700毫升。
做法：把杏仁，核桃，牛奶一同放入榨汁機(jī)同時(shí)攪拌，后濾過(guò)殘?jiān)纯墒秤谩?/p>
功效：美容養(yǎng)顏，健脾益氣，益智補(bǔ)腦。
常吃杏仁的有很多好處，比如說(shuō)美容養(yǎng)顏，健脾養(yǎng)胃，提高免疫力等，而且杏仁的味道也很好，大部分人都可以接受這個(gè)味道，可以曬干吃，也可以煲湯或者做成甜品。
1、杏仁不宜與豬肉同食，同食會(huì)引起肚子痛。
2、服用杏仁時(shí)，不宜進(jìn)食狗肉，同食會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體有害的物質(zhì)。
3、杏仁與小米同食， 易使人嘔吐、泄瀉。
4、杏仁與豬肺同食，會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)，對(duì)身體不利。
5、服用杏仁時(shí)，不宜同時(shí)進(jìn)食栗子，同時(shí)食用會(huì)生成對(duì)身體不利的物質(zhì)。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了杏仁的功效，我們現(xiàn)在對(duì)杏仁應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃杏仁的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能夠?yàn)樯眢w預(yù)防一些疾病的出現(xiàn)，不過(guò)人們?cè)诔孕尤实臅r(shí)候要知道它的禁忌。
