豆腐乳醬
豆腐乳除了可以直接吃之外，大家還可以把它做成豆腐乳醬吃，不僅美味，營(yíng)養(yǎng)更是升級(jí)，具體的做法就是大家要先準(zhǔn)備好豆腐乳、芝麻醬、以及香油與白砂糖。
把豆腐乳與芝麻醬以一比一的計(jì)量混合到一起之后，按照個(gè)人的喜好放入白砂糖與香油，之后加入適量的水，用筷子攪勻就可以吃了。
豆腐乳燒土豆
土豆還有一種比較好吃的方法，那就是和豆腐乳一起煮，具體的方法就是要大家先把土豆清洗干凈，切成塊備用。在鍋中加入適量的食用油，把土豆倒進(jìn)去翻炒一會(huì)，后舀一勺豆腐乳淋進(jìn)去，再加入適量的食鹽燒一會(huì)兒就可以出鍋吃了。大家在平時(shí)的生活中不妨試一試這種方法不僅方便，而且味道特別的鮮美。
豆腐乳怎么保存
相信大家在日常吃豆腐乳的時(shí)候，總會(huì)有這樣一種體驗(yàn)，那就是買回家的豆腐乳，剛吃沒(méi)幾天，在它上面就會(huì)有霉菌的出現(xiàn)，面對(duì)這種情況，小編想說(shuō)的就是，只要保存的方法得當(dāng)，就不會(huì)讓它上面長(zhǎng)霉。
其實(shí)，導(dǎo)致豆腐乳長(zhǎng)霉主要的一個(gè)因素就是水汽，因此大家在日常保存它的時(shí)候，一定要把它放在陰涼干燥處，還有就是大家在吃的時(shí)候，一定要用干燥的筷子把它慢慢的取出來(lái)，這樣就不會(huì)讓它長(zhǎng)霉。
除此之外，大家在日常吃豆腐乳的時(shí)候，還可以在它當(dāng)中加入一點(diǎn)米酒，這樣就能夠讓它不變干，并且能夠有效的保持它原有的口感。
大家在日常吃豆腐乳的時(shí)候，不妨通過(guò)以上這兩種方法來(lái)延長(zhǎng)豆腐乳的保質(zhì)期，還有就是讓它的口感不變質(zhì)。
結(jié)語(yǔ)：以上這些就是小編今天給大家介紹的，在日常的生活中，大家不妨適量的吃一些豆腐乳，而在吃之前把它放在鍋上蒸十分鐘這樣再去吃它，就會(huì)對(duì)身體有特別多的好處，大家在吃的時(shí)候千萬(wàn)別忘記了。
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