紅菇怎么吃有營養(yǎng)
紅菇排骨湯的功效
原料
主料：排骨800克。
紅菇：100克。
輔料：胡椒粒半茶匙，八角1個，青花椒1支，清水適量。
詳細(xì)步驟
1、紅菇用清水沖掉浮土，剪去根，用清水浸泡15分鐘。
2、把全部材料加入鍋中，后把泡紅菇的水倒進鍋里。
3、用電壓力鍋煲煮40分鐘就可以了。
做法
1.排骨用流動的清水沖洗干凈后，放入水中浸泡20分鐘左右。
2.泡好的排骨放進湯煲里，加入姜片，以及沒過食材2倍量的清水。大火燒開，轉(zhuǎn)小火煲2小時。
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