西瓜富含番茄紅素、維生素B族、維生素C以及鉀元素等。番茄紅素具有強(qiáng)大的抗氧化能力，能減輕身體炎癥；維生素B族參與身體的新陳代謝，有助于維持皮膚和黏膜的健康；鉀元素能維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡，緩解因上火導(dǎo)致的乏力癥狀。無(wú)論是直接切塊吃，還是榨成西瓜汁，都能快速給身體“滅火”。但西瓜含糖量較高，不宜過(guò)量食用，尤其是血糖偏高的人群要控制好量。

　　4、火龍果

　　火龍果分為白心和紅心兩種，它們都含有豐富的膳食纖維，尤其是不溶性膳食纖維，能在腸道中吸收大量水分，使糞便變得松軟，促進(jìn)排便，從而將體內(nèi)的“火氣”排出體外。同時(shí)，火龍果性涼，具有清熱涼血、潤(rùn)燥生津的作用，對(duì)緩解上火引起的口腔潰瘍、牙齦腫痛有一定效果。

　　火龍果還富含維生素C、花青素以及多種礦物質(zhì)。維生素C能增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)膠原蛋白合成；花青素是一種強(qiáng)效抗氧化劑，具有抗衰老、保護(hù)心血管的作用。可以直接食用火龍果果肉；將火龍果與牛奶打成奶昔，口感綿密絲滑；還能把火龍果切成小塊，加入酸奶和堅(jiān)果，做成營(yíng)養(yǎng)豐富的水果撈。但火龍果的糖分主要為葡萄糖，容易被人體吸收，糖尿病患者需謹(jǐn)慎食用。

　　5、香蕉

　　香蕉不僅口感軟糯香甜，還是對(duì)抗上火的“得力助手”。香蕉性寒，能清熱潤(rùn)腸、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，改善因上火引起的便秘問(wèn)題。它含有豐富的果膠，這是一種水溶性膳食纖維，能在腸道中形成黏性物質(zhì)，吸附腸道內(nèi)的有害物質(zhì)，促進(jìn)腸道健康。

　　香蕉還富含鉀、鎂等礦物質(zhì)以及維生素B6。鉀元素能維持神經(jīng)和肌肉的正常功能，緩解因上火導(dǎo)致的身體疲勞；維生素B6有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，穩(wěn)定情緒?？梢灾苯映韵憬叮粚⑾憬稉v成泥，加入燕麥和牛奶，做成香蕉燕麥粥，既營(yíng)養(yǎng)又飽腹；還能把香蕉冷凍后，用料理機(jī)打成“冰淇淋”，是健康又美味的消暑佳品。不過(guò)，香蕉含糖量較高，且性寒，脾胃虛寒、腹瀉的人不宜多吃。

　　想要通過(guò)水果有效“滅火”，除了選對(duì)種類(lèi)，還要注意食用量和時(shí)間?！吨袊?guó)居民膳食指南》建議，成年人每天水果攝入量應(yīng)保持在200-350克，吃水果的時(shí)間最好在兩餐之間，這樣既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又不會(huì)影響正餐的消化吸收。下次上火時(shí)，不妨試試這5種水果，讓身體快速恢復(fù)清爽狀態(tài)！