3、注糖水西瓜:甜蜜假象下的健康危機(jī)
炎炎夏日,西瓜無疑是消暑必備。但有些不良商家為了讓西瓜更甜、重量更重,會使用注射器往西瓜里注入糖水和甜蜜素。這樣的西瓜雖然甜度高,但糖分含量嚴(yán)重超標(biāo),孩子食用后,血糖會在短時間內(nèi)快速上升,不僅容易導(dǎo)致肥胖,還會影響孩子正常的血糖調(diào)節(jié)功能。此外,注射過程中如果器具消毒不徹底,還可能帶入細(xì)菌,引發(fā)孩子腸胃不適。
購買西瓜時,可以觀察西瓜表面有無針眼,正常西瓜表皮光滑,不會出現(xiàn)小孔;也可以拍打西瓜,注糖水的西瓜聲音發(fā)悶,不如正常西瓜清脆。切開后,注糖水的西瓜果肉顏色分布不均,還可能有明顯的水浸狀。
4、激素催熟芒果:快速成熟的“代價”
芒果香甜軟糯,是孩子們偏愛的水果之一。夏季市場上,部分芒果可能是通過激素催熟的。催熟芒果常用的乙烯利如果使用不當(dāng)、殘留超標(biāo),孩子食用后,可能會導(dǎo)致體內(nèi)激素水平紊亂。尤其是對于處于生長發(fā)育階段的孩子,長期食用激素催熟的水果,可能會出現(xiàn)性早熟等問題,對孩子的身心健康造成嚴(yán)重影響。
自然成熟的芒果,表皮顏色分布自然,果蒂周圍顏色較深,散發(fā)著濃郁的果香;而催熟芒果顏色往往不夠均勻,有些地方顏色較深,有些地方還是青綠色,且果香較淡,甚至可能帶有青澀味。
夏季帶孩子出門,享受水果帶來的清涼與美味時,家長們一定要提高警惕,仔細(xì)辨別,避免購買到存在安全隱患的水果。守護(hù)孩子的健康,從每一次謹(jǐn)慎的水果選購開始,讓孩子在炎炎夏日既能品嘗到美味,又能吃得安心、放心。