步驟
1、先將鮮蝦煮熟去頭去殼，芒果去皮去核切條，生菜切細(xì)絲。
2、將檸檬汁、橄欖油和黑胡椒粉拌勻成調(diào)味汁。
3、將原味卷餅加熱，放上生菜絲、蝦肉和芒果肉，淋上調(diào)味汁對(duì)折即可。
芒果青豆炒蝦仁
食材：櫻桃番茄、檸檬、鮮扇貝、中型芒果、紅朝天椒
步驟
1、雞蛋打散。 鮮蝦剝?nèi)ネ鈿?，去掉蝦線(xiàn)，清洗干凈，瀝凈水，加入蛋液、雞粉(5g)、鹽腌制20分鐘。
2、腌蝦仁的同時(shí)可以處理芒果。把芒果去皮，貼著芒果核下刀，橫著把芒果核兩側(cè)的果肉片下來(lái)，然后切成粒。
3、大火燒開(kāi)鍋中的水，放入豌豆粒汆燙1分鐘，撈出瀝水。然后把腌好的蝦仁也放入水中汆燙1分鐘，撈出瀝水。
4、大火燒熱鍋中的油至6成熱，放入蝦仁和豌豆粒翻炒，然后再放入芒果粒，加鹽(5g)和雞粉(2g)調(diào)味即可出鍋。
1、芒果不能與辛辣食物同食
辛辣食物包括蒜、姜、辣椒等，它們會(huì)增加體內(nèi)熱氣，在加上芒果含有大量的果酸、氨基酸等在接觸皮膚后易造成過(guò)敏，而辛辣食物會(huì)加重過(guò)敏現(xiàn)象，同食也會(huì)造成腎臟的負(fù)擔(dān)。
2、芒果不能與酒類(lèi)同食
酒與辛辣食物相同，不僅辣、刺激性強(qiáng)，還會(huì)有眩暈的感覺(jué)，如果有輕微的芒果過(guò)敏癥在加上飲用酒類(lèi)就會(huì)給腎臟帶來(lái)難以消耗的感覺(jué)，甚至酒精中毒等。
3、芒果不能與海鮮同食
在自助廳，會(huì)有海鮮和新鮮的芒果，但是需要注意的是兩個(gè)不能同食，尤其大量吃海鮮在吃芒果，會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象，因?yàn)閮烧叨紝僖走^(guò)敏食物，海鮮相對(duì)不容易消化，吃多了也會(huì)積食，腹痛等。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了芒果的好處有什么，我們現(xiàn)在對(duì)芒果應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃芒果的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它不但能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也能夠預(yù)防和改善一些不適的癥狀，大家在吃芒果的時(shí)候要知道它的禁忌。
