芒果是很常見(jiàn)的熱帶水果，它吃起來(lái)的果肉非常甜美，糖分含量高，所以很多人都喜歡它，那么大家知道芒果的好處有什么嗎?芒果的吃法有很多，除了直接食用，也可以做成各種甜品。一些食物不適合與芒果同吃，它的禁忌具體有哪些呢?

　　芒果的好處

　　1、滋養(yǎng)皮膚：常吃芒果對(duì)我們的皮膚比較好，它具有一定的滋養(yǎng)皮膚效果，主要是因?yàn)槊⒐泻胸S富的維生素，這種物質(zhì)對(duì)我們的皮膚非常好，能夠保持皮膚的濕潤(rùn)度，所以想要讓皮膚變得更好的話，那么可以經(jīng)常吃芒果。

　　2、清理腸胃：芒果能夠清理腸胃，它可以說(shuō)是一種對(duì)腸胃比較好的水果，對(duì)于有暈車或是暈船的人來(lái)說(shuō)，大家可以通過(guò)芒果改善，芒果中的物質(zhì)能夠起到一定的止吐效果，所以有暈車和暈船的人，可以在坐車之前帶上芒果。

　　3、抗?。好⒐共《镜男Ч浅：?，主要是因?yàn)槊⒐泻胸S富的維生素A，維生素A這個(gè)物質(zhì)能夠起到很好的抗病作用，所以大家可以常吃芒果。芒果除了含有維生素A，也含有更多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能夠很好的預(yù)防乳腺疾病。

　　4、殺菌：芒果葉子的萃取物可抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿菌，另外它還可治療人體皮膚以及一些消化系統(tǒng)感染癥。同時(shí)它還有抑制流行性感冒病毒的效果。

　　5、高血壓、動(dòng)脈硬化的預(yù)防和治療：因?yàn)槊⒐胸S富的營(yíng)養(yǎng)素、維生素C、礦物質(zhì)等，所以芒果除了對(duì)疾病有預(yù)防效果外，還有防止動(dòng)脈硬化和高血壓的食療作用。

　　6、預(yù)防便秘：女性如果便秘，不僅膚色暗，身體健康也會(huì)受到不小的影響。芒果含有大量纖維，有助于排便，有助于女性預(yù)防便秘。

　　芒果的吃法

　　芒果青豆炒蝦仁

　　食材：櫻桃番茄、檸檬、鮮扇貝、中型芒果、紅朝天椒

　　步驟

　　1、雞蛋打散。 鮮蝦剝?nèi)ネ鈿?，去掉蝦線，清洗干凈，瀝凈水，加入蛋液、雞粉(5g)、鹽腌制20分鐘。

　　2、腌蝦仁的同時(shí)可以處理芒果。把芒果去皮，貼著芒果核下刀，橫著把芒果核兩側(cè)的果肉片下來(lái)，然后切成粒。

　　3、大火燒開鍋中的水，放入豌豆粒汆燙1分鐘，撈出瀝水。然后把腌好的蝦仁也放入水中汆燙1分鐘，撈出瀝水。

　　4、大火燒熱鍋中的油至6成熱，放入蝦仁和豌豆粒翻炒，然后再放入芒果粒，加鹽(5g)和雞粉(2g)調(diào)味即可出鍋。

　　多芒小丸子