芒果是現(xiàn)在大家經(jīng)常會吃的水果，它的果肉鮮甜，里面含有的糖分也比較高，所以很多人都比較喜歡常吃，那么大家知道芒果的功效有什么嗎?芒果的吃法有很多，除了直接吃，還可以做成果汁和甜品，一些人不適合吃芒果，它的禁忌有哪些?

　　芒果的功效

　　一、可以幫助抗菌消炎

　　芒果能夠起到消炎的效果，它里面的組織具有殺菌效果。像是沒有成熟的果實及樹皮、莖等，能夠起到很好的抑制化膿球菌、大腸桿菌等效果，芒果葉里面的提取物，可以起到抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用，還可以預(yù)防皮膚和消化道感染。

　　二、吃芒果的好處是可以預(yù)防癌癥

　　經(jīng)常吃芒果能夠預(yù)防癌癥，它里面含有芒果酮酸、異芒果醇酸等物質(zhì)，這些是三醋酸和多酚類化合物，到了我們的身體中，能夠起到比較好的抗癌效果，芒果里面的物質(zhì)，也可以有效的增強胃腸蠕動，這樣就能夠使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時間縮短。

　　三、芒果還有祛痰止咳的功效

　　很多人應(yīng)該不知道，芒果能夠起到很好的止咳效果，如果出現(xiàn)了咳嗽的情況，那么大家可以吃芒果輔助止咳。主要是因為芒果里面含有的芒果甙，可以起到祛疾止咳的功效，芒果里面的物質(zhì)，對于咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。

　　四、芒果可以降低人體內(nèi)的膽固醇、甘油三酯的數(shù)量

　　這是因為人們身體會因為飲食等問題出現(xiàn)大量的膽固醇等，會影響身體的健康。因此，常食芒果可以不斷補充體內(nèi)維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。

　　五、芒果還有明目的效果

　　多吃芒果可以具有明目的作用，這是因為在芒果之中，含有豐富的糖類及維生素成分，尤其維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

　　芒果的吃法

　　制作芒果酥的步驟

　　1、準備一個芒果，幾個蛋撻，一個雞蛋，少量黑芝麻。

　　2、把切碎的芒果粒，放入蛋撻皮里面，錫紙取出不用。

　　3、將蛋撻皮對折封口，用手捏緊。

　　4、捏好的蛋撻皮外面刷上蛋液，撒上黑芝麻，后放入已經(jīng)預(yù)熱好的烤箱里15分鐘，拿出晾涼后就可以吃了。

　　制作雙皮奶的步驟

　　1、準備芒果，雞蛋，白糖，全脂牛奶。