菠蘿是很常見的一種水果，因為甜美可口多數(shù)的人都非常喜歡，常吃菠蘿能夠為人體帶來很多比較好的功效，它還可以為身體提供需要的營養(yǎng)物質。菠蘿的吃法有很多，可以直接食用，它還能夠做成菜式，大家知道吃菠蘿的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。

　　菠蘿的功效

　　助消化

　　常吃菠蘿能夠幫助人體消化，主要是因為菠蘿當中含有豐富的菠蘿蛋白酶，這個物質能夠很好的分解食物中的蛋白質，所以常吃菠蘿可以促進消化，菠蘿中的物質可以讓消化不良的病人恢復正常消化機能，特別是對于吃了很多肉類和油膩食物的人飯后食用。

　　提升食欲

　　食欲不是很好的人，在可以適當?shù)某砸稽c菠蘿，主要是因為它當中含有豐富的酸丁酯，大家要知道這個物質，可以說是菠蘿香味的主要來源，菠蘿中的這種香氣能夠刺激唾液分泌，所以在平時適當?shù)某砸稽c菠蘿能夠幫助人體很好的促進食欲。

　　消脂減肥

　　菠蘿是一種很有營養(yǎng)的水果，它當中含有豐富的維生素和微量元素，這個物質可以促進消化吸收。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶可以分解食物中的蛋白質、脂肪，所以常吃菠蘿可以防止肉類食物的脂肪沉積。菠蘿蛋白酶到了身體中可以溶解阻塞在組織之間的纖維蛋白和血凝塊。

　　防治便秘

　　菠蘿中的纖維素能夠刺激腸胃蠕動，促進排便，防止便秘。

　　預防心血管疾病

　　菠蘿中所含的酶有豐富的藥用價值，國外專家研究發(fā)現(xiàn)，經常食用菠蘿可以降低心腦血管、糖尿病的患病率，并具有一定抗癌作用。

　　消除疲勞

　　菠蘿含有大量的果糖、葡萄糖，可以快速為人體補充能量，有助于消除疲勞。

　　美容養(yǎng)顏

　　菠蘿含有豐富的B族維生素和維生素C，能有效淡化色斑，去除角質，促進皮膚新陳代謝，從而讓肌膚細膩有光澤。面色暗沉的人長期用菠蘿汁擦拭面部具有較好的美白作用。

　　預防支氣管炎

　　菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶對支氣管炎有輔助療效，還可以用來緩解嗓子疼和咳嗽癥狀。

　　菠蘿的吃法