菠蘿可以說是很常見的一種水果，因?yàn)樘鹈揽煽诙鄶?shù)的人都非常喜歡，常吃菠蘿能夠?yàn)樯眢w帶來很多比較好的功效，它能夠幫助人們減肥，還可以預(yù)防便秘，菠蘿的吃法有很多，除了直接食用，還可以做成菜式，食物都有禁忌，菠蘿也不例外，下面會有詳細(xì)的介紹。
助消化
常吃菠蘿能夠幫助人體消化，主要是因?yàn)樵诓ぬ}中含有豐富的菠蘿蛋白酶，這個物質(zhì)到了身體中，能夠分解食物中的蛋白質(zhì)，可以有效的促進(jìn)消化，讓消化不良的病人恢復(fù)正常消化機(jī)能，人們在吃了很多肉類和油膩食物之后，可以適當(dāng)?shù)某圆ぬ}。
消脂減肥
減肥的朋友在平時要常吃菠蘿，它當(dāng)中含有豐富的維生素和微量元素，這些物質(zhì)能夠幫助消化吸收。同時，菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶，能夠有效的分解食物中的蛋白質(zhì)、脂肪，它還能夠防止肉類食物的脂肪沉積。菠蘿蛋白酶到了身體中可以溶解阻塞在組織之間的纖維蛋白和血凝塊。
美容養(yǎng)顏
愛美的朋友在平時可以常吃菠蘿，它當(dāng)中含有豐富的B族維生素和維生素C，這兩種物質(zhì)能夠有效淡化色斑，去除角質(zhì)，它還能夠促進(jìn)皮膚新陳代謝，常吃菠蘿能夠讓肌膚細(xì)膩有光澤。面色暗沉的人，如果能夠適當(dāng)?shù)挠貌ぬ}汁擦拭面部具有較好的美白作用。
防治便秘
菠蘿中的纖維素能夠刺激腸胃蠕動，促進(jìn)排便，防止便秘。
提升食欲
菠蘿中含有酸丁酯，它是菠蘿香味的主要來源，這種香氣能夠刺激唾液分泌，從而促進(jìn)食欲。
預(yù)防心血管疾病
菠蘿中所含的酶有豐富的藥用價值，國外專家研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用菠蘿可以降低心腦血管、糖尿病的患病率，并具有一定抗癌作用。
消除疲勞
菠蘿含有大量的果糖、葡萄糖，可以快速為人體補(bǔ)充能量，有助于消除疲勞。
預(yù)防支氣管炎
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶對支氣管炎有輔助療效，還可以用來緩解嗓子疼和咳嗽癥狀。
菠蘿的吃法
菠蘿蜜燉骨頭
