取一份藍莓，用清潔的紗布包好將汁液擠出，在汁中加入10倍的涼白開水，加白糖適量，將其加熱、燒開，放入冰箱中鎮(zhèn)涼后飲用，口感酸甜適口，開胃健體。
溫馨提示：用紗布擠出汁液的操作，比起吃法一中用果汁機打出的汁液，可以更好的保留藍莓的營養(yǎng)成分!
吃法三：自制藍莓酸奶
向果汁機中加入酸奶、蜂蜜、白糖、橙汁和藍莓一起，打成漿液食用。
取藍莓果粒3-5茶匙，加酸奶1杯、蜂蜜、白糖、橙汁適量，加涼開水適量，用攪拌機打成漿液，早晚各喝1杯，還可加麥片和堅果一同實用。
有降血糖，防黑眼圈，緩解眼部疲勞，助排便，提高自身抵抗力的功效。
吃法四：自制藍莓雪糕冰激凌
這是小朋友的愛，對的，就是藍莓雪糕冰激凌。取奶油冰激凌一盒， 待自然緩化成糊狀后，與藍莓一同放進果汁機攪拌均勻。再把其混合物放入冰箱中冷凍，隨取隨吃。
藍莓冰激淋甜酸適口，清爽宜人。
吃法五：自制藍莓醬
準備1.5杯藍莓、1杯水、半杯糖和1茶勺新鮮檸檬汁。把糖水倒入一個小的長柄鍋內(nèi)，直至煮成糊狀，加入藍莓和檸檬汁，低火加熱至藍莓崩裂變軟。
隨后倒入攪拌機攪拌，直至成泥狀，冷卻后儲存?？砂阉{莓醬抹在面包或饅頭上食用，也可調(diào)奶油食用。
1、藍莓不能和牛奶乳制品一起吃
藍莓不建議和奶制品一起吃，比如說牛奶、奶酪等，因為藍莓里面的維生素C是很高的，而奶制品里面的蛋白質(zhì)比較多，當這兩樣成分相遇的時候，會導致人消化不良，可能會出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。因此，這兩樣東西，建議吃的時候間隔一個小時以上。
2、藍莓不能和高鈣食物一起吃
藍莓與高鈣的食物也是不能一起吃的，因為藍莓里面有一種叫做草酸鹽的成分，這個成分會跟鈣發(fā)生不良的反應，影響鈣的吸收，因此建議不要一起吃。高鈣的食物有很多，比如說奶制品、綠葉菜以及芝麻、花生醬等等，希望大家要注意。
3、藍莓不宜和寒性食材一起吃
藍莓本身是屬于寒性的一種水果，當我們上火的時候，吃點寒性的食物是不錯的。但是平時不建議把藍莓和其他的寒性食材一起吃，因為這樣會導致人體內(nèi)的寒氣增加，容易出現(xiàn)腹瀉、發(fā)冷等問題，特別是一種脾胃虛寒、身體虛的朋友，更加需要注意這一點。
結語：上文已經(jīng)為大家介紹了藍莓的功效，藍莓吃起來味道很好，營養(yǎng)價值也豐富，做出的食物也很美味。但是大家在吃藍莓的時候，不能吃寒性食物，不然可能會導致體內(nèi)寒氣加重。
