把八成以上熟木瓜切開(kāi)數(shù)瓣，去皮，刮瓤，切成鮮果盤(pán)。口感軟滑、多汁，又香又甜。如果一次吃不完，剩下的部分好不要去皮、刮瓤，可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏，幾天內(nèi)眷吃完。
不要冷凍保存，以免口感不好。部分經(jīng)過(guò)冬寒的木瓜可能會(huì)略帶苦味，是正?，F(xiàn)象，敬請(qǐng)安心食用。
三、木瓜牛奶椰子汁
材料：木瓜1/2個(gè)，鮮奶250cc，蜂蜜1大匙，椰子汁50cc，碎冰塊1/2杯。
做法：木瓜去皮對(duì)剖、去籽、切塊，將所有材料放入果汁機(jī)攪拌約30秒，即可倒出飲用。
功效：含有豐富的維生素C，胡蘿卜素，能有效恢復(fù)疲勞，對(duì)消化不良者也頗有助益。
四、木瓜鮮奶露
材料：木瓜600g，鮮奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3湯匙。
做法：木瓜去核去皮切粒。用兩杯清水加糖煮滾，然后放入木瓜粒，再加入鮮奶、椰汁，用慢火煮滾。用小半杯水開(kāi)勻玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠狀即可。
功效：常食用木瓜制作的食品可使皮膚光滑。
1.木瓜雖好不能多吃
木瓜中含有番木瓜堿，番木瓜堿經(jīng)過(guò)提純后大量服用，有中樞神經(jīng)被麻痹的可能，人體會(huì)產(chǎn)生輕微的中毒癥狀，當(dāng)然，適量食用木瓜并不會(huì)中毒，反而能對(duì)抗結(jié)核桿菌以及各種寄生蟲(chóng)，有抗菌殺蟲(chóng)的作用。
2.孕婦不宜食用木瓜
原因還是木瓜中的番木瓜堿，因?yàn)榉竟蠅A可能會(huì)引起孕婦的子宮收縮， 食用后產(chǎn)生腹痛感，不過(guò)不會(huì)對(duì)腹中胎兒的生長(zhǎng)帶來(lái)傷害。
3.過(guò)敏體質(zhì)患者慎食木瓜
皮膚過(guò)敏的人食用木瓜，可能會(huì)造成病情加重，如果接觸或者食用木瓜產(chǎn)生皮膚過(guò)敏的癥狀，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了木瓜的功效，我們現(xiàn)在對(duì)木瓜應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃木瓜的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效，可以說(shuō)是很有營(yíng)養(yǎng)的食物。
