草莓的吃法很多，比如說草莓冰沙、草莓果醬都是大家愛吃的，味道酸酸甜甜的很美味。草莓的功效有很多，這種水果由于含有的維生素比較豐富，所以是一種很健康的水果，草莓的禁忌是什么?下面會有詳細的介紹。

　　草莓的功效

　　預防壞血病

　　草莓中含有的維生素C是非常多的，比我們平時常吃的梨子以及蘋果等都要高出許多倍，所以說想要補充維生素C的話，可以常吃它。經常補充維生素C可以幫助預防和緩解壞血病，患有壞血病的朋友記得要吃點草莓。

　　美容護膚

　　草莓有較好的美容作用，如果想要美白肌膚、滋潤肌膚，那么吃草莓會是一個不錯的選擇哦！因為我們的皮膚是需要大量的營養(yǎng)進行滋養(yǎng)的，如果說皮膚沒有得到足夠的營養(yǎng)，那么狀態(tài)就會很差，所以多吃草莓很有必要。

　　清潔牙齒

　　草莓中的蘋果酸含量比較多，這種成分對于清潔牙齒有很好的作用哦！平時如果你有吸煙或者是喝茶、喝咖啡的習慣，那么牙齒是很容易發(fā)黃的，這個時候建議你多吃一些草莓，或者用草莓磨碎了刷牙，來達到美白牙齒的作用。

預防動脈硬化

　　很多人應該不知道，其實草莓能夠幫助人們預防動脈硬化的，草莓會有這樣的效果，主要是因為它含有豐富的維生素C，這個物質可以促進膽固醇排泄，經常吃草莓防止膽固醇沉積在血管壁從而出現動脈粥樣硬化癥狀。

　　促消化

　　消化不好的人可以多吃一點草莓，草莓能夠幫助人們促進消化，草莓會有這樣的功效，是因為它含有豐富的膳食纖維和果膠，這個物質能夠幫助人們刺激胃腸壁蠕動，促進食物消化，常吃草莓還可以預防痤瘡、便秘，降低腸癌風險。

　　保護視力

　　草莓中富含維生素A和胡蘿卜素，胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，可以緩解夜盲癥，改善視力，還能促進生長發(fā)育。

　　滋陰養(yǎng)血

　　草莓性涼味甘，含有多種維生素、糖類、有機酸，易于人體吸收，經常食用能幫助補充機體營養(yǎng)，維持體液平衡。

　　生津開胃

　　草莓果肉酸甜多汁，含有多種有機酸，具有生津潤肺、健脾和胃的功效。如果有積食消化不良、胃口不佳，可以飯前食用1~2顆草莓，有開胃的作用。