草莓是非常受歡迎的食物，在甜品店和蛋糕店里面都能看到草莓，它的吃法比較多。草莓食用后能為身體補充營養(yǎng)，具有很多你想不到的功效，不過大家知道草莓不能和什么一起吃呢?下面會有詳細(xì)的介紹。

　　草莓的功效

　　預(yù)防壞血病

　　生活中多吃一點草莓可以幫助我們有效的預(yù)防壞血病的出現(xiàn)，草莓中含有的物質(zhì)豐富，并且也含有豐富的維生素C，它含有的維生素可以說是蘋果、梨的7倍多，食用之后可以幫助我們有效的防治牙齦出血、牙齦萎縮等壞血病。

　　預(yù)防動脈硬化

　　很多人應(yīng)該不知道，其實草莓可以幫助人們預(yù)防動脈硬化的出現(xiàn)，草莓會有這樣的功效，主要是因為它本身含有豐富的維生素C，這個物質(zhì)能夠有效的促進(jìn)膽固醇排泄，它能夠防止膽固醇沉積在血管壁，這樣可以預(yù)防動脈粥樣硬化癥狀，還能預(yù)防冠心病。

　　促消化

　　消化不是很好的朋友平時可以多吃一點草莓，草莓中含有很多人們喜歡的物質(zhì)，特別是它含有豐富的膳食纖維和果膠，這些物質(zhì)可以幫助我們刺激胃腸壁蠕動，促進(jìn)食物消化，所以多吃一點草莓能夠預(yù)防痤瘡、便秘，降低腸癌風(fēng)險。

　　保護(hù)視力

　　草莓中富含維生素A和胡蘿卜素，胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，可以緩解夜盲癥，改善視力，還能促進(jìn)生長發(fā)育。

　　滋陰養(yǎng)血

　　草莓性涼味甘，含有多種維生素、糖類、有機(jī)酸，易于人體吸收，經(jīng)常食用能幫助補充機(jī)體營養(yǎng)，維持體液平衡。

　　生津開胃

　　草莓果肉酸甜多汁，含有多種有機(jī)酸，具有生津潤肺、健脾和胃的功效。如果有積食消化不良、胃口不佳，可以飯前食用1~2顆草莓，有開胃的作用。

　　美容護(hù)膚

　　草莓富含多種果酸、維生素、糖類和微量元素，具有較好的美容、消毒和收斂作用，可以美白肌膚，增強(qiáng)皮膚彈性，保持肌膚白嫩滋潤。除了直接食用外，還可以將草莓搗碎取汁混入鮮奶涂抹在臉上，既能清潔皮膚，還能美白滋潤肌膚。

　　清潔牙齒

　　草莓中的蘋果酸具有收斂作用，可以幫助清除牙斑菌和牙垢，亮白牙齒。同時，草莓還有醒酒和清新口氣的作用呢。

　　草莓的吃法

　　草莓牛奶

　　[用料]

　　草莓、白糖、牛奶、檸檬