2.制成果汁
我們可以取一個(gè)百香果把它切開(kāi)，再用一個(gè)小勺子把果肉取出放入杯中，可以加些冰糖、蜂蜜等，根據(jù)個(gè)人口味放入其他水果，這樣可以提高它的口感跟香味，倒入溫水，這樣一杯色香味俱全是果汁就做好啦。
3.制成果茶
百香果渾身都是寶，它的皮是可以食用的。把切好的百香果果皮放入冷水中，可以加入少量的冰糖煮，煮沸即可。就做成了一壺這樣美美的水果茶啦。
4.做成果醬
將事先準(zhǔn)備好的百香果果肉倒進(jìn)鍋里，用中火燒至沸騰后加入冰糖。攪動(dòng)冰糖，使其融化。加入水麥芽進(jìn)鍋里繼續(xù)熬煮大約40分鐘左右。玻璃瓶洗干凈后用開(kāi)水燙過(guò)，水分完全干盡后將煮好的果醬裝進(jìn)玻璃瓶里，密封冷藏保存。
5.做成高湯
將整個(gè)果子洗凈后放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。
6.制作蛋糕
首先把百香果處理好，然后過(guò)濾一下加雞蛋黃，加入20克白糖，再加入蛋清，加入白糖40克打發(fā)后，加入玉米油。放入低粉攪拌均勻，然后加入打發(fā)的蛋清，拌勻在加入另一半，弄好后倒入模具里，烤箱150度 110分鐘，烤好的脫離模具，切好就完成啦。
1、胃不好的人少吃，百香果味道酸會(huì)刺激腸胃分泌，導(dǎo)致胃酸過(guò)多，吃了相當(dāng)于藥物過(guò)敏。
2、遺傳病體質(zhì)、胎傳體質(zhì)、面色蒼白，氣息微弱，體倦嗜臥，畏寒肢冷，全身無(wú)力或有肢體浮腫的患者不適宜吃百香果。
3、尿崩癥、甲狀腺功能減低癥、甲狀腺功能亢進(jìn)、生長(zhǎng)激素缺乏癥患者不適宜食用百香果。
4、內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病，男性疾病，婦科疾病，兒科疾病，傳染性疾病，神經(jīng)性疾病患者不適宜食用百香果。
5、吃了產(chǎn)生惡心的現(xiàn)象的人不適宜吃百香果。
6、容易上火的人不適宜吃百香果
7、糖尿病患者不適宜吃，百香果中含有大量的糖，這對(duì)患有糖尿病的人有風(fēng)險(xiǎn)。
結(jié)語(yǔ)：上文為大家介紹了百香果的好處，它是我們比較常見(jiàn)的一種水果。吃了之后可以為我們補(bǔ)充多種需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能預(yù)防一些對(duì)身體有危害的疾病，是比較適合人們食用的一種食物。
