冬季是一個比較干燥的季節(jié)，而甘蔗是人們在冬季比較喜歡吃的一種水果，它能給人體及時的補充水分和糖分，甘蔗的功效也是非常棒的，那您知道甘蔗有哪些吃法嗎，接下來就跟著小編一起去了解一下吧。

　　甘蔗的功效

　　補鐵補血

　　甘蔗中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，每公斤甘蔗含鐵9毫克，居水果之首。當甘蔗中的鐵元素進入人體血液后，可以幫助造血，同時還可以起到滋養(yǎng)潤燥的功效。故甘蔗素有“補血果”的美稱，也被稱作“天然復脈湯”。

　　滋養(yǎng)潤燥

　　冬季空氣干燥，人體大量的缺水，還會有便秘的情況，這時候多吃甘蔗，甘蔗中的纖維能夠潤腸通便，幫助腸道排毒，如果在晚上睡覺的時候覺得心煩氣躁　，不妨吃根甘蔗，甘蔗可以滋養(yǎng)潤燥，如果有小便不順暢、發(fā)燒口渴等，也可以吃些甘蔗有助于清熱解毒。

　　健脾利尿

　　甘蔗是一種能夠起到健脾作用的食材，其中的纖維能夠滋養(yǎng)潤燥、解除胃熱、幫助消化，還能夠生津止渴、滋養(yǎng)脾胃、利于尿液的排出。

　　生津解酒

　　甘蔗中含有大量的水分以及糖分，在冬天的時候參加的聚會比較多，當然也就避免不了喝酒了，酒喝多了會有酒后煩躁、酒后不適等情況，這時候建議吃些甘蔗，甘蔗中的營養(yǎng)物質(zhì)對治療酒后煩躁有很好療效，還能起到醒酒護肝的作用。

　　清潔口腔

　　甘蔗能夠滋潤喉嚨、保護嗓子，多嚼甘蔗能夠健齒，還能夠鍛煉面部的肌肉?？诔?、嘴巴發(fā)炎的人都可以多嚼嚼甘蔗。但是注意食用甘蔗后要及時漱口，以免過多的糖分在口腔滯留，引起齲齒和口腔潰瘍

　　甘蔗的花樣吃法

　　甘蔗馬蹄水

　　這是一道秋冬季清肺熱常用甜湯，有助于清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔，做法十分簡單。