百香果

　　清腸、開胃、生津止渴，除膩。

　　櫻桃

　　預防感冒、癌癥。

　　西瓜

　　解熱、利尿、排毒、消暑、通便。

　　夏季吃水果七大禁忌要謹記

　　禁忌一、忌飯后立即吃水果

　　飯后立即吃水果好嗎?飯后立即吃水果，不但不會助消化，反而會造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時。

　　禁忌二、吃水果忌不衛(wèi)生

　　食用開始腐爛的水果，以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗凈消毒的果品，如草莓、桑葚、剖片的西瓜等，容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。

　　禁忌三、生吃水果忌不削皮

　　一些人認為，果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時連皮一起吃。殊不知，水果發(fā)生病蟲害時，往往用農藥噴殺，農藥會浸透并殘留在果皮蠟質中，因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多。

　　禁忌四、忌用菜刀削水果

　　因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會起化學反應，使蘋果的色、香、味變差。

　　禁忌五、水果忌用酒精消毒

　　酒精雖能殺死水果表層細菌，但會引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會降低水果的營養(yǎng)價值。

　　禁忌六、吃水果忌不漱口

　　有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘渣易造成齲齒。

　　禁忌七、忌食水果過多

　　過量食用水果，會使人體缺銅，從而導致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時間內進食水果過多。

　　結語：以上就是小編為大家介紹的關于水果的功效與作用以及吃水果的禁忌的相關內容，通過上文的介紹，相信大家已經(jīng)知道了不少水果的功效與作用，也知道了夏天吃水果的好處以及禁忌，所以大家在食用的時候也要謹慎哦。