木瓜椰奶凍

　　材料

　　夏威夷小木瓜1個(gè)，純牛奶 200亳升，椰漿50毫升，魚(yú)膠粉10克，白糖適量

　　做法

　　1、魚(yú)膠粉用少量涼水化開(kāi)，木瓜不去皮對(duì)半開(kāi)去籽，備用。

　　2、奶/椰漿/白糖電磁爐燒開(kāi)，冷涼到50度左右，加入化開(kāi)的魚(yú)膠粉調(diào)勻。

　　3、倒入木瓜盅，放入冰箱冷藏至椰奶凍凝結(jié)，食用時(shí)切成小塊即可。

　　木瓜涼糕

　　材料

　　水果木瓜一個(gè)(去皮取肉300克)，純牛奶一盒(250ml)，白糖50克，瓊脂10克，涼水100克

　　做法

　　1、將水果木瓜去皮去籽，取肉切成方粒狀。

　　2、將木瓜肉粒放入攪拌機(jī)內(nèi)打成果肉醬待用。

　　3、奶鍋里加入100克涼水，加入提前泡軟(約5分鐘)并洗凈的瓊脂煮開(kāi)，不停攪拌直至瓊脂完全融化。

　　4、倒入木瓜果肉醬，純牛奶和白糖，不停攪拌直至與瓊脂完全混合。

　　5、將完全混合的液體倒入一個(gè)有蓋的保鮮盒子里，放涼后放入冰箱冷藏至凝固。

　　6、冷藏并已凝固的涼糕，取出切件就可以食用。

　　結(jié)語(yǔ)：經(jīng)過(guò)小編的介紹大家是不是已經(jīng)學(xué)會(huì)如何做美味木瓜了呢?木瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，很適合女性食用，在茶余飯后，來(lái)上一道美味清涼的木瓜制品，那是多幸福的事啊。如果本小編的介紹對(duì)您有所幫助，那就請(qǐng)您趕緊試試吧!