松仁玉米

　　食材：玉米、胡蘿卜、豌豆粒、松仁。

　　做法

　　1、新鮮玉米用刀將玉米粒切下，胡蘿卜切丁，豌豆粒、松仁備用;

　　2、鍋中水沸后，加少許油和鹽，放入豌豆粒煮七八分鐘，撈出備用，放入玉米粒煮兩三分鐘，撈出備用，蔥切末備用;

　　3、鍋中油熱后，放入蔥花炒香，胡蘿卜丁翻炒均勻，放入豌豆粒、玉米粒翻炒兩分鐘;

　　4、加鹽和蘑菇精調(diào)味，放入松仁翻炒均勻即可。

　　尖椒玉米粒

　　食材：新鮮玉米300克、青尖椒100克、橄欖油15ML、干花椒10粒、水30ML、鹽適量。

　　做法

　　1、將新鮮玉米，洗凈瀝干水分待用;將青尖椒洗凈后切成小丁待用;

　　2、鍋中油燒至7成熱后，放入大蒜片、干花椒炒香，再倒入玉米粒翻炒炒勻，加水;悶至玉米變軟，鍋中水分收干;

　　3、放入青椒翻炒斷生，加鹽調(diào)味道即可。這道菜清爽可口，是白粥的好搭配，適合夏季食用。

　　腰果玉米

　　這道菜非常推薦給大家，因?yàn)檠旧砭褪呛苡袪I養(yǎng)的東西，和玉米搭配之后味道更好。而且口感非常的清爽，老人和孩子都適合吃。

　　食材

　　腰果50克，西芹80克，玉米80克，鹽、味精1/2匙。

　　做法

　　將芹菜摘洗干凈，切成小段。將玉米粒和芹菜段分別放入開水中焯燙，芹菜焯燙完要立即過涼。

　　炒鍋倒入適量油，先放入腰果，小火慢慢的炒熟，然后放入玉米粒和芹菜段，加入鹽，味精，快速翻炒幾下就可以出鍋了。

　　總結(jié)：吃玉米可以讓人保持年輕的狀態(tài)，還可以幫助健脾胃、促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，玉米的作用真的是很強(qiáng)大的，愛吃玉米的人以后也要記得多吃點(diǎn)哦!玉米比較簡單的吃法就是直接水煮，十幾分鐘就能吃了，廚藝比較好的朋友可以試試看文章提到的腰果玉米!