用料：土豆1個(gè);雞蛋1個(gè);蔥2根;洋蔥半個(gè);鹽;胡椒粉;面粉1小碗
做法
土豆洗凈去皮切絲，洋蔥切丁，蔥切碎。
大碗里放入面粉，然后加入土豆絲、洋蔥丁、蔥末、鹽、胡椒粉。打一個(gè)雞蛋，倒入少量涼白開攪拌。稀稠能粘筷子為宜。
起鍋油燒七成熱，用筷子夾出土豆餅原料，放入油鍋中，小火煎炸至金黃即可。
孜然洋蔥炒牛肉
用料：牛肉;蒜;姜;辣椒;洋蔥;料酒;生抽;鹽;生粉;芝麻;孜然
做法
將牛肉切塊用油、料酒、生抽、少許鹽、生粉以及孜然粉腌制。
將蒜、姜、尖椒以及洋蔥切好備用。
起鍋倒油，起青煙后將腌好的牛肉倒入鍋內(nèi)猛火快速翻炒，翻炒片刻將牛肉先盛出。
將蒜、姜、小尖椒放入鍋內(nèi)爆香。放入洋蔥翻炒，加少許鹽。
待洋蔥炒到稍軟后放入之前炒好的牛肉，再加孜然粉以及少許芝麻，繼續(xù)翻炒，再淋入些生抽，翻炒一下即可出鍋。
1、海帶，因?yàn)檠笫[和海帶一起同食，就會(huì)造成結(jié)石，因?yàn)楹Ю镞吅刑貏e豐富的碘和鈣。而海帶里邊有草酸，幾種物質(zhì)結(jié)合在一起就會(huì)形成結(jié)石。如果患上結(jié)石的話，長(zhǎng)時(shí)間得不到很好的緩解，那么很有可能就會(huì)變成易得結(jié)石的體質(zhì)，所以說洋蔥和海帶好是不要在一起吃的。
2、黃豆，會(huì)降低人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收。尤其是老年人都會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，如果長(zhǎng)期這樣吃，鈣質(zhì)得不到吸收，骨質(zhì)疏松就會(huì)越來越嚴(yán)重。
3、大蝦，因?yàn)檫@兩種食物放在一起就會(huì)產(chǎn)生一種物質(zhì)，這個(gè)物質(zhì)在體內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間逗留就會(huì)變成結(jié)石，那么對(duì)于我們的身體健康是特別大的威脅的，結(jié)石是特別痛的。
4、魚，因?yàn)轸~里邊含有豐富的蛋白質(zhì)，如果洋蔥和魚同吃，洋蔥里面的草酸就會(huì)分解破壞魚里面豐富的蛋白質(zhì)，這樣沉淀之后人體就不會(huì)消化，會(huì)出現(xiàn)消化不良并且阻礙消化吸收魚類的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了洋蔥的好處有哪些，我們現(xiàn)在對(duì)洋蔥應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃洋蔥的人在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它不但能夠?yàn)樯眢w提供需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也能夠預(yù)防多種不適的癥狀，大家在吃洋蔥的時(shí)候要知道它的禁忌。
