生菜是人們的都非常喜歡的綠色蔬菜，大家都喜歡在烤肉的時(shí)候搭配生菜，將它和肉類搭配吃起來(lái)非常美味，它也有很多的功效。關(guān)于生菜的做法有很多，除了炒著吃，還可以做成三明治，不過(guò)一些人不能吃生菜，它的禁忌是什么呢?
1、抗衰老：在平時(shí)適當(dāng)?shù)某陨四軌蚱鸬娇顾ダ系男Ч?，主要是在生菜里面含有很多的營(yíng)養(yǎng)元素，常見的就是胡蘿卜素、維生素等等，這些物質(zhì)能夠起到非常好的抗氧化的作用。大家如果能夠每天適當(dāng)?shù)某砸恍┥?，能夠及時(shí)補(bǔ)充身體所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
生菜的做法
1、經(jīng)典三明治早餐
材料：全買吐司、生菜葉、雞蛋、火腿片、西紅柿
步驟
(1)生菜葉洗凈控干水分備用;
(2)鍋中淋少許油，把雞蛋煎熟。如果力求好看的話，可以用雞蛋圈來(lái)煎蛋;
(3)番茄切片備用;
(4)組合：吐司上面放一片生菜葉，生菜葉上面煎好的雞蛋;
