生姜是一種常見的食物，很多人都比較喜歡，在平時適當(dāng)?shù)某砸稽c生姜能夠為我們的身體帶來很多的功效，它具有多種營養(yǎng)物質(zhì)。很多人會比較在意，孕婦可以吃生姜嗎?其實我們在食用生姜的時候是有一些禁忌的 ，對生姜感興趣的朋友要繼續(xù)看哦。

　　生姜的功效

　　1、祛濕

　　平時適當(dāng)?shù)某砸稽c生姜可以幫助我們身體祛濕，特別在夏天的時候，這個季節(jié)天氣比較炎熱，很多人都會吃一點比較涼的食物，并且現(xiàn)在空調(diào)也很普及，這個時候很多人都會待在空調(diào)屋不會出去。這這些都會導(dǎo)致我們身體中的濕氣過重。對于這個情況，吃生姜可以得到改善。

　　2、排汗降溫

　　生姜本身是有一點辛辣味的，這個辣素能夠幫助我們刺激血管和心臟系統(tǒng)。平時吃了生姜之后我們的血液循環(huán)會加快，整個人的毛孔都會張開。那么身體中排汗的速度也就會加快，身體在排汗的時候會帶走一些熱量，可以預(yù)防中暑的情況。

　　3、治療惡心嘔吐

　　很多人不知道，其實吃生姜是可以幫助我們緩解和預(yù)防現(xiàn)惡心、嘔吐的現(xiàn)象，如果在平時我們出現(xiàn)了這些癥狀可以吃一點生姜，還有很多人會因為胃腸不適、口腔異常等原因引起的惡心嘔吐，那么含一片生姜是可以緩解這些不適的癥狀的。

　　4、抗菌

　　生姜具有很不錯的抗菌效果，特別是對于沙氏門菌的抵抗效果特別好。經(jīng)常食用生姜可以防止細(xì)菌感染身體，預(yù)防急性腸胃炎的效果特別好。同時，生姜對于皮膚內(nèi)的真菌以及引導(dǎo)毛滴蟲有著殺滅的效果，在日常用生姜水漱口的話還可以預(yù)防牙周炎和口臭。

　　5、解酒

　　我們都知道，生姜是一個辛辣的食物。在吃完之后會讓身體的血液循環(huán)加快，整個人都熱起來，這樣一來就可以讓酒精的消化也加快。對于酒后的人群來說，可以選擇喝一杯生姜蜂蜜水來解酒，還可以緩解頭痛的癥狀。

　　6、抗衰老

　　生姜內(nèi)的辣素在進入我們身體后，可以產(chǎn)生抗氧化酶，這個物質(zhì)在我們身體內(nèi)存在的話是可以對抗氧自由基的，可以有效的延緩身體的衰老。

　　生姜的禁忌

　　1、不可與馬肉一起吃

　　馬肉偏冷，可溫經(jīng)壯陽，生姜偏溫，可發(fā)汗解表。一起吃除了會導(dǎo)致相應(yīng)的功效不能發(fā)揮，身體也會出現(xiàn)不適。

　　2、不可與兔肉一起吃

　　兔肉偏寒，生姜偏溫，一起吃會導(dǎo)致胃腸受損，造成腹瀉、腹痛。所以做兔肉別放生姜。

　　3、不可與生魚一起吃

　　要是在烹飪魚和有關(guān)料理時，魚仍是生的時候就把姜放進，對去魚腥味很不利，因此好是在魚有些熟的時候再放。

　　4、不可與酒一起吃