6、開了就可以加點雞精起鍋了。
木耳蒸蛋
材料
木耳一朵泡發(fā)，雞蛋一只，枸杞子洗凈用開水燙一下
做法
1、木耳泡發(fā)，切碎
2、雞蛋打散，加少許鹽、雞粉調(diào)味，并兌入適量溫開水?dāng)嚢杈鶆?/p>
3、將切碎的木耳放入蛋液中
4、烤開一鍋水，將備好的蛋液放上鍋蒸10分鐘(鍋蓋要露一條縫)，關(guān)火即可
5、枸杞子后放蛋上裝飾，也可不放。枸杞子滋肝明目，補血養(yǎng)顏，常吃亦有益身心。
(1)木耳不能和蘿卜一起吃，會引起過敏
我們在吃火鍋的時候一般都會點上一份木耳和白蘿卜，其實兩個是不能搭配在一起吃的，一起吃的話會引起皮膚瘙癢過敏，這是因為木耳含有過敏原對于皮膚較為敏感的人群來說是很容易過敏的，所以這一類人需要謹(jǐn)慎食用。
(2)木耳不能和麥冬一起吃，會引起胸悶
麥冬具有抗菌的作用，但是因為一些元素的存在和木耳剛好是有沖突存在的，一起吃的話會導(dǎo)致胸悶和嘔吐的情況，如果大量的服用反應(yīng)比較明顯的一定要及時就醫(yī)，好催吐。
(3)木耳不能和海螺一起吃，會引起腹脹
木耳是涼性的食物，海螺是寒性的食物，一含一涼一起吃的話，會導(dǎo)致消化不良，引起腹脹的情況，如果你不想自己消化不良的話好不要一起吃。
(4)木耳不能和田螺一起吃，會引起中毒
田螺是寒性的食物，遇上滑滑的木耳，很不利于消化，特別是它們包含的一些元素會引起身體中毒的情況，所以我們需要特別注意的是，在日常生活中不要在吃木耳的時候吃田螺，一不小心就會出現(xiàn)問題。
(5)木耳不能和野雞一起吃，會引起痔瘡出血
野雞是有毒的，木耳是涼性的食物，兩者一起吃的話會導(dǎo)致痔瘡出血，特別是有痔瘡的朋友需要注意，如果餐桌上同時出現(xiàn)兩種食物，只能吃一樣。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了木耳的功效，木耳可以補氣血、抗衰老，還可以降低三高，這些都是對人體比較好的作用，有這方面需求的人，可以將木耳加入到自己的飲食中。
