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西蘭花的功效 想不到西蘭花有這么多好處(2)

  西蘭花500克,胡蘿卜1根。,淀粉1勺,鹽,雞精各少許。

  做法

  1.西蘭花把根部稍微切掉點(diǎn),然后用手掰成小朵或切成小塊就行了,然后洗一下。

  2.胡蘿卜洗一下,可以去皮也可以不去,切成片。

  3.鍋中燒水,水開(kāi)加點(diǎn)鹽,倒入西蘭花過(guò)一下水,2分鐘就可以了,時(shí)間不要太長(zhǎng)。

  4.水再次開(kāi)的時(shí)候倒入胡蘿卜,過(guò)水一分鐘撈起。

西蘭花把根部稍微切掉點(diǎn)

  5.先用淀粉勾加水點(diǎn)芡。

  6.鍋中底油,油熱倒入西蘭花和胡蘿卜,大火翻炒2分鐘。

  7.然后加鹽,雞精,倒入芡粉翻炒就可以起鍋了

  西蘭花炒肉

  材料

  西蘭花,豬肉,姜末,蒜末,生抽,鹽,雞精,耗油。

  做法

  1、西蘭花洗凈,用開(kāi)水焯水,豬肉切絲或者切片。

  2、鍋內(nèi)熱油,下姜末、蒜末爆香,將切好的豬肉炒至變色。

  3、放入西蘭花翻炒1分鐘。

放入西蘭花翻炒1分鐘

  4、放入鹽、味精、生抽、耗油炒勻即可。

  西蘭花的禁忌

  第一:脾胃不好的人不宜食用西蘭花,由于本身西蘭花性涼,常食西蘭花能夠不利于腸胃的健康,而且還會(huì)損傷腸胃功能。

  第二:紅斑狼瘡患者不宜食用西蘭花,會(huì)加重病情。

  第三:雖然西蘭花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,但是也不宜頓頓都吃,過(guò)猶不及,吃多了會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡,嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致上火,不利于我們的身體健康。

  結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了西蘭花的功效,西蘭花能促進(jìn)排便,它里面有豐富的膳食纖維,不過(guò)脾胃不好的人,不能吃西蘭花,西蘭花性涼,如果吃太多,會(huì)影響到腸胃健康。

西蘭花的做法 西蘭花的功效 西蘭花的禁忌 
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