蜂蜜
韭菜辛溫而熱，含有較多的蒜辣素和硫化物，它的功效正好與蜂蜜相反，另外，韭菜中含有較多的膳食纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動，而蜂蜜也具有潤腸作用，二種食物大量同時，會給身體帶來不適，而且很容易引起腹瀉。
菠菜
菠菜和韭菜都含有草酸，他們是很相似的。而草酸在人體內(nèi)是很難被消化和吸收的，經(jīng)過一定的代謝之后，草酸會形成一定的物質(zhì)，對于人體的酸堿度有很大的影響，食用過量的話還會導(dǎo)致中毒。菠菜和韭菜都能加快腸胃的蠕動，兩者一起食用的話，會導(dǎo)致腹瀉。
牛奶
牛奶中含有非常多的鈣質(zhì)，而韭菜中含有較多的草酸，如果這兩種食物大量同吃，那么，草酸會影響人體對鈣的吸收，造成營養(yǎng)流失。
牛肉
牛肉可補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨、化痰息風(fēng)，而韭菜性味辛溫，具有溫中助陽之用，兩者同煮熱性食物，如果大量的一起吃，則容易引起虛火上升，《本草綱目》也有記載：“牛肉合韭薤食，令人熱病，合生姜食損齒”。其他韭菜和蒜薹，大量同吃會影響正常的消化功能;韭菜和紅酒，兩種食物都有活血化瘀作用，同吃會引起上火、消化不良、頭暈胸悶等。
韭菜又叫起陽草、扁菜、長生韭、懶人菜等，質(zhì)嫩味鮮，營養(yǎng)豐富，是很好的壯陽食物之一，自古以來就深受中國人民的喜愛和重視。韭菜中含蛋白質(zhì) 、脂肪、碳水化合物、鈣 、磷、鐵、維生素、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)素，在溫補(bǔ)肝腎、助陽固精方面作用突出，所以有“起陽草”之名。其中韭菜籽為激性劑，食之有助陽、補(bǔ)腎、固精、治帶、暖腰膝等作用，對陽痿、遺精、 尿頻等疾病有很好的治療作用。將韭菜籽研成粉末，每天早晚各用開水送服15克左右，可以治陽痿。
結(jié)語：很多人喜歡吃韭菜餃子、韭菜炒雞蛋等，韭菜在我們的餐桌上也是比較常見的，不僅味道很好，還有很多的營養(yǎng)價值，但是我們在吃韭菜的時候一定要注意，不能和上面提到的食物一起食用，否則會對健康有很大的危害。
