制作方法

　　1. 將紅蘿卜削皮，洗凈，切片;

　　2. 海蜇皮浸軟，漂凈，切細(xì)條，備用;

　　3. 粳米洗凈;

　　4. 把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮成稀粥，調(diào)味即可，隨量食用。

　　健康提示：

　　清熱、潤(rùn)燥、化痰。

　　高血壓病、冠心病屬痰熱者，癥見(jiàn)頭脹、眩暈、胸悶心煩、口干咽燥、大便干結(jié)，亦可用于慢性支氣管炎屬痰熱者;脾胃虛寒者不宜食用本品。

　　寶寶能吃紅蘿卜嗎

　　寶寶慎食紅蘿卜。紅蘿卜性涼，嬰幼兒多吃容易腹瀉。寶寶吃輔食一般是四到六個(gè)月開(kāi)始加，像紅蘿卜這樣的蔬菜一般在六個(gè)月左右開(kāi)始吃比較適合的。秋冬季節(jié)天氣很干燥的，經(jīng)常吃些紅蘿卜對(duì)身體是非常有好處的，這屬于是時(shí)令的蔬菜了，可以促進(jìn)寶寶的消化能潤(rùn)肺的，所以可以經(jīng)常吃些的。

　　寶寶吃紅蘿卜可以有多種做法。如蘿卜粥，紅蘿卜排骨湯，蘿卜泥，蘿卜水各種做法都可以。蘿卜粥有助消化，增食欲之功效，常吃身體好。另外紅蘿卜也可以在燉排骨的時(shí)候加上，燉得爛爛的，那樣孩子可以吃菜也可以吃排骨，更好更全面地吸收營(yíng)養(yǎng)。

　　紅蘿卜膳食纖維的含量也比較高，有益于寶寶的腸道健康。紅蘿卜有通氣潤(rùn)肺的作用，而且含有好多的維生素，是可以給寶寶吃的。可以蒸熟了用料理機(jī)打成泥給寶寶吃，也可以煮蘿卜水給寶寶喝。但是寶寶腸胃還不健全，一次不要給他吃太多就可以了。

　　寶寶吃紅蘿卜的做法

　　紅蘿卜排骨湯的做法

　　用料：紅蘿卜500g，排骨250克，水，鹽適量。

　　做法

　　1、準(zhǔn)備好材料，將排骨剁成3厘米大小。

　　2、紅蘿卜切小塊。

　　3、用鍋先將排骨燉至肉脫骨，再加入蘿卜，熟爛后加入適量鹽即可。

　　小貼士

　　排骨要買(mǎi)新鮮的，這樣湯水才會(huì)鮮甜。

　　紅蘿卜梨子汁的做法

　　用料：小紅蘿卜1個(gè)，梨半個(gè)。

　　做法

　　1、將紅蘿卜切成細(xì)絲，梨切成薄片。

　　2、將紅蘿卜倒入鍋內(nèi)加清水燒開(kāi)，用微火燉10分鐘。