一瓶500毫升的可樂(lè),含糖量約為52.5克,熱量高達(dá)215大卡;一杯中杯的奶茶,熱量甚至能達(dá)到500-700大卡。人體對(duì)液體的消化吸收速度比固體食物更快,這些高糖飲料進(jìn)入體內(nèi)后,會(huì)迅速被吸收,多余的糖分在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。而且,喝飲料往往不能帶來(lái)飽腹感,反而會(huì)增加食欲,導(dǎo)致攝入更多食物,進(jìn)一步加重長(zhǎng)胖風(fēng)險(xiǎn)。
四、加工肉制品:咸香美味下的隱形熱量
香腸、臘肉、火腿、午餐肉等加工肉制品,味道咸香可口,常被用于制作各種美食。但它們同樣是容易讓人長(zhǎng)胖的食物。這些加工肉制品在制作過(guò)程中,為了增加口感和延長(zhǎng)保質(zhì)期,會(huì)添加大量的鹽、糖、油以及各種添加劑。
每100克香腸的熱量約為508大卡,而且其脂肪含量較高,其中大部分是飽和脂肪。過(guò)量攝入飽和脂肪會(huì)使血液中膽固醇水平升高,增加心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),加工肉制品中的高鹽分會(huì)導(dǎo)致身體水腫,掩蓋體重增加的事實(shí)。長(zhǎng)期食用加工肉制品,不僅容易長(zhǎng)胖,還會(huì)對(duì)身體健康造成諸多不良影響。
五、精制主食:看似普通的熱量大戶
白米飯、白饅頭、白面條等精制主食,是我們?nèi)粘2妥郎系某??。雖然它們看起來(lái)平平無(wú)奇,但卻是潛在的“熱量大戶”。這些精制主食在加工過(guò)程中,去除了富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)的麩皮和胚芽,只剩下容易被人體快速消化吸收的淀粉。
當(dāng)我們食用大量精制主食后,血糖會(huì)迅速升高,隨后又快速下降,導(dǎo)致饑餓感很快再次襲來(lái),從而促使我們攝入更多食物。而且,精制主食的飽腹感相對(duì)較弱,很多人不知不覺(jué)就會(huì)吃多。每100克白米飯的熱量約為116大卡,100克白饅頭的熱量約為252大卡。長(zhǎng)期以精制主食為主食,且攝入量過(guò)多,很容易導(dǎo)致熱量堆積,引發(fā)肥胖。
了解了這些容易長(zhǎng)胖的食物排行后,大家在日常生活中要盡量控制這些食物的攝入量,合理搭配飲食,多吃蔬菜、水果、全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)豐富且熱量較低的食物,同時(shí)結(jié)合適量的運(yùn)動(dòng),這樣才能保持健康的體重和良好的身體狀態(tài)。