煮粥時(shí)，可以把食材添加的豐富一點(diǎn)，以增強(qiáng)粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。比如可以用紅棗、黃芪、枸杞之類的熬粥喝，起到補(bǔ)血補(bǔ)氣的效果。也可用山藥、小米、紅薯等熬粥喝，起到調(diào)理腸胃的效果。

　　喝粥從一定程度上，也避免了飲食的油膩化。晚餐還需要講究清淡的原則，過(guò)于油膩、脂肪含量高，或者口味重、食鹽含量高的食物，都會(huì)增加夜間代謝的負(fù)擔(dān)，而且會(huì)使得腸道的壓力倍增。清淡的飲食，就是為了讓身體更舒服一點(diǎn)，代謝更輕松一點(diǎn)。

　　吃晚餐的時(shí)節(jié)是要把握好的，正常的晚餐時(shí)間應(yīng)該是放在六七點(diǎn)左右。一方面是為了順應(yīng)太陽(yáng)升落的自然環(huán)境，一方面也是為了彌補(bǔ)能量的耗損?，F(xiàn)在人在高輕度的工作之下，白天能量消耗速度其實(shí)會(huì)很快。到了六七點(diǎn)左右，剛好可以通過(guò)吃晚餐來(lái)彌補(bǔ)。

　　六七點(diǎn)左右吃晚餐，也為后續(xù)鍛煉創(chuàng)造了時(shí)間。食物的消化需要時(shí)間，大概是在半個(gè)小時(shí)左右。吃完晚餐后，就可以有一個(gè)多小時(shí)的時(shí)間鍛煉，進(jìn)一步加速食物的消化，同時(shí)也有助于睡眠質(zhì)量的提高。

　　晚餐雖然叫晚餐，但不能吃過(guò)晚。夜越深，身體的代謝也就越慢，晚餐吃得越吃，也就越難消化，不建議把晚餐當(dāng)成夜宵。有些人吃夜宵，還會(huì)吃得燒烤炸雞之類的，這些食物的危害性也就不用多說(shuō)了。經(jīng)常以這樣的方式吃晚餐，無(wú)助于食物的消化，更會(huì)加速肥胖，不利于減肥，也不利于長(zhǎng)壽。

　　晚餐是能決定一個(gè)人壽命長(zhǎng)短的，晚餐吃什么，怎么吃，在什么時(shí)間吃，都是關(guān)系到健康長(zhǎng)壽的。對(duì)待晚餐是千萬(wàn)不能馬虎的，越是馬虎，吃得越隨意，壽命就可能越短。這一點(diǎn)是需要注意的，不可讓晚餐成為減壽的一餐。