花生核桃露
原料：花生50g，核桃50g，牛奶300ml，白砂糖10g
1，將花生和核桃放進烤箱或炒鍋，把它們烤熟。
2，烤好的花生和核桃放涼搓去外皮。
3，取一部分花生、核桃放入料理機中，這個比例你可以增減。
4，加入牛奶和白砂糖，啟動程序，攪拌均勻至細膩香滑即可。
核桃紅棗粥
原料：核桃仁50g，大米100g，紅棗10顆，冰糖適量
1，紅棗清洗干凈，大米洗凈并且浸泡半小時。
2，鍋中加水燒開后再倒入淘洗的大米，再用勺子攪拌攪拌以防粘鍋底。
3，大火燒開后，加入紅棗，改中小火煲約40分鐘，這過程中，用勺子多次攪拌。
4，加入核桃仁和適量的冰糖，在煮10分鐘即可。
糖霜核桃仁
原料：核桃仁500g，白砂糖200g，熟芝麻少許
1，核桃仁烤箱低溫烤熟，放涼待用。
2，白糖加入少許的清水燒開。
3，糖水開水出現(xiàn)大氣泡，過段時間就出現(xiàn)密集的小氣泡。
4，小氣泡時加入核桃、芝麻，關(guān)火，快速用鏟子拌勻。
5，放涼裝進密封的容器里就可以。
結(jié)語：上面已經(jīng)為大家介紹了核桃的好處，核桃的營養(yǎng)價值和核桃的吃法，相信大家現(xiàn)在對核桃的了解應(yīng)該更多了，核桃是一種很好的補品，對人體的大腦非常有好處，平時我們可以適當?shù)某砸恍┖颂摇?/p>
