烏龍茶

　　相比于其它的茶，烏龍茶更中性，其中含有的茶多酚要比其它類要多，因此建議上火之人可適當(dāng)多喝些烏龍茶。此外像各種花茶，如菊花茶，玫瑰花茶等等。

　　苦瓜

　　苦瓜是寒涼性食物的代表，雖其苦無比但是卻是瀉火的良方，是清熱解毒的佳選擇。

　　葡萄

　　葡萄具有降火去燥的作用，能夠滋養(yǎng)我們的肝臟和腎臟。而且對我們的眼睛也很有好處。

　　不過葡萄里面有很多的果酸成分，吃了太多可能會傷害到脾胃。因此脾胃本身比較弱的時候，在吃的時候記得不要一次性吃太多。

　　火龍果

　　降火食譜推薦：火龍果胡羅卜汁。將胡蘿卜切成小塊，火龍果挖出果肉，放入料理機(jī)。

　　加入適量水，攪打四十秒左右后，倒入杯中，加入適量蜂蜜，攪勻即可飲用。不僅營養(yǎng)價值豐富，口味純正，而且還有助于人體消化吸收。

　　火龍果除了大量的維生素之外，還含有蛋白質(zhì)和花青素，這是其他的水果很少含有的兩種有效物質(zhì)。

　　這些成分都可以幫助我們保護(hù)視力、預(yù)防便秘和貧血，而且也能達(dá)到降火的效果，所以在上火是時候不妨吃一些火龍果哦。

　　山竹

　　山竹有一個外號叫做水果皇后，就是因?yàn)樗写罅康木S生素和微量元素，這些物質(zhì)可以幫助我們的身體很好的清熱解毒。

　　很多熱帶地區(qū)的朋友們都很喜歡吃山竹，就是看中了它的降火效果。

　　不過山竹屬于寒性的水果，在吃的時候要注意適量，特別是腸胃本身就比較弱的人，更應(yīng)該注意了，每次吃一個山竹就可以了，吃多了會導(dǎo)致肚子疼或者腹瀉，大家一定要記得哦。

　　總結(jié)：降火的食物是有很多的，主要就是一些蔬菜和水果，它們大多都是涼性的，吃了之后能夠幫助我們達(dá)到去火的作用。不過另外還要提醒大家，上火的時候注意休息，不要讓自己勞累，還要注意多喝水，保持愉快的心情，這些都是很重要的哦!