補腎，而且一補就是上千年。不僅如此，中國男人、女人、丈母娘為了補腎這個大事業(yè)，可是貢獻了非常多的時間煲湯、做藥膳，更是絞盡腦汁尋找補腎食材。

　　豬腰子、牛鞭、海馬、韭菜、牡蠣等食材，在市場上一直受到歡迎，但是這些東西真的有補腎作用嗎?尤其是其中的牛鞭，是雄性牛的外生殖器官，雖然好吃，但是想想總覺得奇怪，真的可以進補嗎?

　　第一點，很多人把腎虛理解錯了，往往把腎虛與生殖能力不行相混淆。并且，生殖能力不行往往是自認為的，并沒有經過醫(yī)生診斷。即使是腎虛也是自認為的，中國男人哪有那么“虛”呀?

　　而且，食用牛鞭補腎也可能是心理作用。

　　第二點，牛鞭的效果并沒有我們想象的那么好。

　　牛鞭中含有雄激素這是肯定的。

　　在古代奧林匹克中，有記載顯示，食用牛鞭、牛睪丸，可以提高運動成績，所以這大概是早的睪酮類興奮劑。

　　經過國外的科學家確認，動物睪丸激素確實有增強體力的作用。

　　但是，別指望以形補形或吃什么補什么。

　　牛鞭、羊寶、牛寶中確實有激素存在，但是這些食物在食用之前需要高溫烹調，進入體內后要經過胃液消化。

　　僅僅這2個過程，就讓大部分激素被滅火，僅剩的微不足道的激素，再經過小腸吸收，吸收的量非常有限。幾乎已經不存在補腎、提高生殖功能的作用了。

　　第三點，牛鞭、豬腰子、牛寶等食材的主要成分是蛋白質、脂肪、膠原蛋白，并沒有其他特殊物質，一不小心還可能吃胖了，肥胖、蛋白質攝取過多還是對腎的傷害。

　　所以，補腎虛不成功，反而傷了腎。

　　第四點，牛鞭中膠原蛋白真能美容嗎?

　　牛鞭中是含有大量的膠原蛋白，人的皮膚也是由大量膠原蛋白組成，但是膠原蛋白進入體內后并不能全部變成皮膚上的膠原蛋白。

　　因為蛋白質進入體內之后，要分解成氨基酸才能被人體吸收，被吸收后在才會被二次合成為蛋白質，這些蛋白質會分布在骨骼、內臟、皮膚等多個部位。

　　所以與其吃牛鞭美容，還不如吃魚肉、雞肉等。關鍵是牛鞭中的膽固醇高，增加肥胖、脂肪肝風險

　　所以，牛鞭當成美味吃吃就好了，如果腎虛，生殖功能下降，還是早點看醫(yī)生為妙。

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