頸椎病是一種十分常見的疾病，針對這一疾病的一些食療方法都有哪些呢?如果你還不了解，下面就來看看下文的詳細(xì)介紹吧。在下文里小編將給大家詳細(xì)的介紹一些相關(guān)頸椎病的食療方法以及飲食的注意事項。具體內(nèi)容大家請看下文的詳細(xì)介紹。
白菜包子
制作方法
1.首先我們要把白菜洗凈，切碎，然后再擠去水分備用，接著再把;豬肉洗凈，切碎;蔥、姜去皮并清洗干凈備用。
2.將豬肉放入盆內(nèi)，加入麻油、料酒、醬油、精鹽、味精、花椒粉、蔥末、姜末，攪拌均勻，在臨包餡前放入白菜碎粒拌勻，即成餡料。
3.將面粉與酵母一起，用溫水和好，揉勻，待面團(tuán)發(fā)起，對入適量食堿，分成大小均勻的面劑，撒少許干面粉，搟成圓皮，將餡料放入圓皮中，收邊捏緊，捏成18-20個小褶，即成包子生坯。
4.后我們只要把包子生坯擺入屜中，再用旺火沸水蒸熟，便可食用。
營養(yǎng)解析
小麥面粉：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
豬肉(肥瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素(有機鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血;具有補腎養(yǎng)血，滋陰潤燥的功效;
不過因為豬肉中膽固醇含量偏高，所以肥胖人群以及血脂較高的患者不宜多食。
白菜：大白菜是現(xiàn)今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營養(yǎng)價值，含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì)，特別是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富。
對于護(hù)膚、養(yǎng)顏、防止女性乳腺癌、潤腸排毒、促進(jìn)人體對動物蛋白的吸收等，都有極大功效。我國中醫(yī)還認(rèn)為大白菜能養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒。多食大白菜，還能預(yù)防和治療便秘，預(yù)防痔瘡及結(jié)腸癌等。
西蘭花炒牛肉
