2、控制食用量
即使是健康人群,每天食用芒果也不宜超過200-300克,相當(dāng)于1-2個(gè)中等大小的芒果。對(duì)于想要控制體重的人來說,將芒果作為加餐,代替餅干、蛋糕等高油高糖零食,既能解饞又能控制熱量攝入。
3、巧妙搭配
芒果可以和希臘酸奶搭配,做成芒果酸奶杯,酸奶中的蛋白質(zhì)和益生菌能增加飽腹感、調(diào)節(jié)腸道菌群;也可以和燕麥、堅(jiān)果一起做成芒果燕麥沙拉,豐富口感的同時(shí),增加膳食纖維和優(yōu)質(zhì)脂肪的攝入,讓營養(yǎng)更均衡。
四、這些“吃法誤區(qū)”才是長胖真兇
很多人覺得吃芒果長胖,其實(shí)問題出在吃法上:
1、芒果甜品陷阱
芒果奶昔、芒果千層蛋糕、芒果班戟……這些用芒果制作的甜品,加入了大量奶油、糖分和精制面粉,熱量直線飆升。一個(gè)普通的芒果千層蛋糕,熱量可能高達(dá)500-800大卡,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過直接吃芒果的熱量。所以,想要享受芒果的美味,盡量選擇直接食用或簡(jiǎn)單加工的方式。
2、過量食用
芒果香甜可口,很容易讓人停不下來。但過量食用不僅會(huì)攝入過多糖分,還可能引起腸胃不適。尤其是芒果中含有的醛酸、果膠等物質(zhì),對(duì)皮膚黏膜有一定刺激,過量食用可能導(dǎo)致嘴唇紅腫、瘙癢等過敏癥狀。
3、搭配不當(dāng)
吃完芒果后馬上喝牛奶,可能會(huì)引起消化不良。因?yàn)槊⒐械墓釙?huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固,影響營養(yǎng)吸收,還可能導(dǎo)致腹脹、腹瀉等不適癥狀。建議兩者間隔1-2小時(shí)食用。
芒果香甜多汁、營養(yǎng)豐富,只要掌握正確的食用方法,適量食用,不僅不會(huì)長胖,還能為身體補(bǔ)充多種營養(yǎng)。別再讓“長胖焦慮”阻擋你享受美食的腳步啦!這個(gè)夏天,大膽地把芒果列入你的飲食清單,解鎖它的N種吃法,盡情享受這份甜蜜吧!