炒飯?jiān)谌粘Ｉ钪性诔Ｒ?jiàn)不過(guò)了，無(wú)非就是加雞蛋加火腿加蔬菜混合炒，而且炒飯的做法有很多，但是你吃過(guò)海鮮湯炒飯嗎? 接下來(lái)就跟著東南食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)全集節(jié)目一起來(lái)了解一下海鮮湯炒飯的做法吧!
該視頻主要文字介紹：
海鮮湯炒蛋的做法
食材主料
生蠔250g，雞蛋3個(gè)，蝦肉200g。
輔料
蔥粒適量、油適量、鹽適量。
步驟
1.中午吃剩下的油爆蝦。
2.乖乖帶上手套剝蝦吧。
3.剝好的蝦，和切好的蔥粒待用。
4.很肥大的生蠔，洗凈待用。
5.雞蛋三個(gè)。
6.鍋內(nèi)置油，燒熱。
7.下難熟的生蠔，翻炒。
8.下蝦(蝦本身是有咸味的)。
9.雞蛋打好，下適量的鹽。
10.雞蛋入鍋，煎一下下再翻炒，因?yàn)樯栍兴殖鰜?lái)，所以不可能煎成雞蛋餅的。
11.看顏色好誘惑的。
12.下蔥粒，感覺(jué)顏色更鮮活了，蔥真是畫(huà)龍點(diǎn)睛之筆呀，而且香氣四溢了。
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