炒蒿子稈的做法是我們都非常了解的，生活中我們可以經常做蒿子稈來吃，不僅營養(yǎng)而且口感也是非常不錯的。那么日常生活中蒿子稈的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視頻全集欄目一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
炒蒿子稈的做法
材料
豬肉150克，蒿子桿750克。
蛋清1個，鹽2克。
料酒25毫升，清水50毫升。
蒜適量，雞精適量。
做法
1.首先就要將豬肉清洗干凈，然后去筋皮，切成細絲放入碗里，加入適量的腌料將其腌制入味，備用即可。
2.蒿子桿摘去葉，取其嫩莖洗凈，切成寸段備用。
3.起鍋到旺火上，將鍋燒熱放油，油溫至四成熱時下入肉絲滑散，倒入蒿子桿。
4.然后就要向炒勺中加入適量的油、蒜煸出香味后加入適量的肉絲以及蒿子稈，然后再加入鹽、雞精、黃酒翻炒均勻即可。
注意：本頻道文章版權歸東南衛(wèi)視，并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內容!
