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花生是一種堅果類的食物，脂肪含量比較高，而且其中主要是不飽和脂肪酸。對于保護血管，預(yù)防冠狀動脈硬化以及心腦血管疾病很有幫助。
另外，由于花生里面含有比較豐富的維生素E和鋅，對于健腦也是很有幫助。
花生衣中還含有可以促進鐵質(zhì)吸收，有助于輔助治療貧血的作用。花生中還含有一定量的維生素K有止血的作用。
（ 養(yǎng)生 ）
本文由江蘇民?？悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作，著作權(quán)屬于江蘇民?？悼萍脊煞萦邢薰尽Ｎ唇?jīng)許可，不得轉(zhuǎn)載。
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